Was sind die Vorteile des Vakuumkochens?

Quelle: Google Bilder Die Vakuumverpackung ist als Konservierungstechnik bekannt , obwohl sie heute auch als Kochmethode verwendet wird. Das Vakuumkochen besteht aus dem Kochen der Lebensmittel in der Tasche mit einer Präzisionsverpackung. Diese Art des Kochens bei niedrigen Temperaturen bringt… Continue Reading

So konservieren Sie Vakuumsoßen

In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie ein perfektes Vakuum erzeugen können, um die Soßen Ihres Restaurants zu konservieren, ohne Eigentum zu verlieren und sehr schnell mit der Distform-Vakuum-Maschine. Diese Vakuumtechnik besteht darin, die in dem Beutel oder der… Continue Reading

Was ist der Unterschied zwischen Ablaufdatum und bevorzugter Nutzung?

In vielen Fällen wissen wir nicht, was das Datum , das auf der Verpackung der Lebensmittel angegeben ist, entweder Ablauf oder Vorzugsbehandlung, bedeutet . Es stellt sich die Frage, ob wir die Produkte nach Ablauf dieser Frist konsumieren können, ob… Continue Reading