Zubereitung von hausgemachter Mousse aus weißer Schokolade

Die Mousse ist ein köstliches Dessert und wirklich einfach zuzubereiten und wir können es zu jeder Zeit des Jahres machen. Es ist ideal, wenn wir zu Mittag oder zu Abend essen, da die Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch nimmt. Wir können zwischen verschiedenen Geschmacksrichtungen wählen, aber wenn es einen gibt, der sich durch seinen unwiderstehlichen Geschmack auszeichnet, ist die weiße Schokolade . Vergessen Sie nicht, das nächste Video, das wir Ihnen in einem Como bringen, zu sehen, und Sie werden lernen , weißes Schokoladenmousse zuzubereiten.

Wir haben die weiße Schokolade geschmolzen und reserviert. Wir erhitzen 100 ml der Creme und entfernen sie, wenn sie zu kochen beginnt. Als nächstes müssen Sie die Creme in die Schokolade geben und gut umrühren. Der Rest der Creme wird zusammengebaut und für ein paar Minuten im Kühlschrank gelassen, während wir das Eiweiß montieren. Als nächstes solltest du die Schokolade langsam zu der Creme geben und sie mit weichen und einhüllenden Bewegungen vermischen und die klare Platte hinzufügen. Es wird in Gläsern serviert und zwischen 6 und 24 Stunden im Kühlschrank abkühlen gelassen.

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