Magst du Süßigkeiten? Dann werden Sie dieses Dessert-Rezept lieben, wo zwei exquisite Zutaten gemischt werden: Pudding und weiße Schokolade . Überraschen Sie Ihre Familie mit einem anderen und köstlichen Dessert, indem Sie lernen , weiße Schokoladenpudding zu machen , ein sehr süßes Dessert, das Sie sowohl allein als auch begleitet von roten Früchten oder dunkler Schokolade servieren können. Um deine Finger zu saugen!
Der erste Schritt, um weiße Schokoladenpudding zu machen, ist, 500 Milliliter Milch in einen Topf zu geben, Sie müssen den Vanillezweig hinzufügen und das Feuer anzünden, damit die Milch kocht. Wenn der Kochvorgang beginnt, müssen Sie den Topf aus der Hitze nehmen und 10 Minuten ruhen lassen.
Während die Milch in Ruhe ist, nehmen Sie einen Behälter und mischen Sie das Eigelb mit dem Zucker darin; Sie müssen es mit Stangen schlagen, bis Sie eine cremige Textur bekommen. In einer separaten Schüssel sollten Sie 100 Milliliter Milch mit der Maisstärke mischen und rühren, bis sie sich auflöst; dann müssen Sie nur die Mischung der zwei Behälter verbinden und schlagen, damit alle Bestandteile zusammen sind.
Der nächste Schritt, um weißen Schokoladenpudding zu machen, ist, den Vanillezweig zu entfernen, der im Topf ruht, den wir an Punkt Nummer 1 erhitzt haben. Sie sollten den Topf wieder in Brand setzen, dieses Mal ohne Vanille, und die Mischung gießen von der Schüssel, die wir vorbereitet haben.
Dies ist, wenn Sie die Stücke der weißen Schokolade zum Mix hinzufügen müssen, um es in der Hitze zu schmelzen.
Es sollte auf niedriger Hitze gekocht werden und die Mischung mit den Stangen so rühren, dass die Schokolade schmilzt und vollständig mit dem Rest der Mischung integriert wird. Sie werden sehen, wie der weiße Schokoladenpudding beginnt, dicker zu werden und einen weniger flüssigen Körper zu präsentieren.
Um mit unserem Rezept der Vanillepudding zu beenden, sollten Sie die Mischung in einen Auflauf oder in Formen für Vanillepudding gießen und sie bei Raumtemperatur für 30 Minuten abkühlen lassen; dann, stellen Sie sie in den Kühlschrank, damit sie aushärten und eine gleichmäßigere Beschaffenheit erwerben. Es empfiehlt sich, sie mit Filmpapier abzudecken.
Und das ist es! Jetzt müssen Sie nur noch entscheiden, wie Sie diese weißen Schokoladenpudding nehmen möchten : allein, mit ein wenig Zimt bestreut, mit roten Früchten (wie Erdbeeren oder Blaubeeren) oder mit einigen dunklen Schokoladenstückchen, entscheiden Sie!
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