Antioxidantien sind Substanzen, die in einigen Arten von Nahrungsmitteln vorkommen, die gegen die Bildung von freien Radikalen kämpfen, die für die Alterung von Zellen und verschiedene Krankheiten, einschließlich Krebs, verantwortlich sind. Unser Körper kann keine Antioxidantien produzieren, daher ist es wichtig, sie täglich durch eine ausgewogene und nahrhafte Ernährung zu essen. Weißt du, welche Lebensmittel reich an Antioxidantien sind ? Auf einwie.com präsentieren wir sie.
Freie Radikale sind Moleküle von Elektronen, die aus ihrem Protonenpaar herausgelaufen sind. Dies macht sie zu sehr instabilen und reaktiven Molekülen, die auf der Suche nach Stabilität versuchen werden, ihren Partner von einem anderen Molekül zu stehlen, was ihn zu einem freien Radikal macht.
Unser Körper produziert natürlich freie Radikale für das Funktionieren bestimmter Prozesse, aber wenn sie sich aufgrund äußerer Faktoren wie Rauchen, Trinken, Umweltverschmutzung oder einer nährstoffarmen Ernährung übermäßig zu bilden beginnen, beginnen diese Radikalen die Gesundheit unseres Körpers zu beeinflussen Organismus, produziert Krankheiten.
Die Neigung, an Krankheiten wie Krebs, Alzheimer oder Diabetes und verschiedenen Herzerkrankungen zu erkranken, wird durch überschüssige freie Radikale erhöht. Daher ist der Verzehr von Antioxidantien so wichtig, um ihre Bildung zu bekämpfen und uns gesund zu erhalten.
Früchte des Waldes gehören zu den Antioxidantien-reichen Lebensmitteln : Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren. Alle tragen zu unserer Körper- Ellagsäure bei , einem Antioxidans, das neben dem Kampf gegen freie Radikale hilft , gegen Cholesterin und chronische Entzündungen zu kämpfen .
Die Tomate ist eine der reichsten an Antioxidantien, die wir finden können, und das ist die einzige, die uns eine große Menge von Lycopin gibt , die unserem Körper hilft, bestimmte Arten von Krebs zu verhindern, ein großer Verbündeter für unsere Gesundheit zu sein. Es enthält auch Carotinoide, die in Vitamin A , einen der antioxidativen Nährstoffe schlechthin, umgewandelt werden.
Die Kiwi ist eine der vorteilhaftesten Früchte, die wir finden können, weil sie ein Lebensmittel ist, das reich an Antioxidantien ist. Es enthält Vitamin C, Ellagsäure und Flavonoide, die freie Radikale wirksam bekämpfen und unser Immunsystem gesund erhalten .
Knoblauch , obwohl viele es nicht mögen, ist seit Jahrhunderten eine der gesündesten Zutaten, die es gibt. Heute wissen wir, warum, und das ist, dass dieses Essen reich an Antioxidantien ist, hauptsächlich Allicin , das hilft, die Durchblutung zu verbessern, Entzündungen, Zucker und Cholesterin zu reduzieren und die Bildung von Tumoren zu verhindern. Ohne Zweifel ist es eine starke Zutat, die zu unserer Ernährung hinzugefügt werden sollte.
Nahrungsmittel, die reich an Vitamin E sind , wie Olivenöl, Avocado, Nüsse oder Weizenkeime, sind auch ausgezeichnete Quellen für Antioxidantien, da dieser Nährstoff eine der besten Optionen ist, um unsere Zellen vor freien Radikalen zu schützen effektiv.
Zitrusfrüchte wie Orange, Grapefruit, Zitrone oder Mandarine sind eine ausgezeichnete Alternative, um unsere Gesundheit zu schützen, indem sie reich an Antioxidantien sind und Vitamin C und Hesperidin liefern, was unserem Körper hilft, Giftstoffe effizient zu eliminieren.
Außerdem können wir wichtige Zutaten wie mageres Fleisch, Fisch oder Kakao nicht vergessen, die eines der wichtigsten Antioxidantien enthalten: Coenzym Q , das direkt den Stoffwechsel der Zellen beeinflusst und unsere Organe schützt helfen, vorzeitiges Altern zu bekämpfen .
Andere Antioxidantien, wie zum Beispiel Tannine, sind berühmt für ihre wohltuenden Wirkungen auf unser Herz. Die Traube oder der Rotwein sind die Hauptzutaten, die es enthalten.
Andere Lebensmittel reich an Antioxidantien sind:
- Karotten, rote Paprika und Paprika, reich an Carotin
- Brokkoli, Kohl und Spinat, reich an Vitamin C
- Grüner Tee mit Quercetin, Isoflavonoiden, Catechinen und Polyphenolen, die den Stoffwechsel aktivieren
Dieser Artikel ist nur informativ, in einem COMO haben wir keine Möglichkeit, irgendeine medizinische Behandlung zu verschreiben oder irgendeine Art von Diagnose zu machen. Wir laden Sie ein, zum Arzt zu gehen, wenn Sie irgendeine Art von Beschwerden oder Beschwerden haben.
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