Wenn Sie all Ihre Desserts verzieren und ihnen ein wahrhaft feines Aussehen verleihen wollen, oder wenn Sie Ihr Eis und Ihre Torten mit einem köstlichen, sehr originellen Sirup servieren möchten, dann ist der weiße Schokoladensirup genau das Richtige für Sie. Seine Zubereitung ist sehr einfach und garantiert ein süßes und perfektes Endergebnis für süße Liebhaber. Wenn Sie nicht wissen, wo Sie anfangen sollen, lesen Sie weiter, denn auf einwie.com erklären wir im Detail, wie man weißen Schokoladensirup herstellt und überraschen alle.
Die Herstellung von weißer Schokoladensirup ist sehr einfach und nur wenige Minuten sind erforderlich, um ein hausgemachtes und leckeres Rezept zu genießen. Der erste Schritt besteht darin, die Basis des Sirups vorzubereiten, die unserer weißen Schokolade die klassische Textur des Sirups geben wird, ideal zum Mischen mit Ihren Lieblingsdesserts.
Zu Beginn Wasser, Zucker und Vanilleessenz in einen Topf geben und bei starker Hitze häufig umrühren. Es ist wichtig, dass Sie mit einem Holzlöffel umrühren, damit sich der Zucker richtig auflöst und beginnen Sie, die Mischung zu verdicken , was ungefähr 5 Minuten dauert. Wenn die Mischung zu kochen beginnt und immer noch nicht die gewünschte Stärke erreicht, dann auf mittlere bis mittlere Hitze abkühlen lassen und einige Minuten weiter rühren lassen.
Sobald der Zucker aufgelöst ist, von der Hitze nehmen und etwas abkühlen lassen. Jetzt ist es Zeit, die weiße Schokolade zu schmelzen , ein Prozess, den Sie klassisch mit der Technik des María-Bades oder schneller mit der Mikrowelle machen können.
Um die Schokolade in der Mikrowelle zu schmelzen , müssen Sie sie vorher zerhacken, in einen für die Mikrowelle geeigneten Glasbehälter stellen und 30 Sekunden lang mit voller Leistung einschalten, entfernen, mit einem Löffel umrühren und 30 Sekunden lang zurückdrehen, bis sie vollständig geschmolzen ist. Es ist wichtig, es auf diese Weise und nach und nach zu machen, um zu vermeiden, dass die Schokolade brennt und das Rezept beschädigt.
Sobald die Schokolade geschmolzen ist und die Mischung aus Wasser und Zucker ein wenig abgekühlt ist, ist es Zeit, beide Zutaten zu mischen. Vereinige sie, bis sie homogen und bereit sind! So schnell können Sie einen hausgemachten weißen Schokoladensirup genießen, jetzt müssen Sie ihn nur in einen Behälter legen und ihn in den Rezepten verwenden, die Sie mögen, die Sie daran erinnern, ihn im Kühlschrank zu lassen, damit er länger in gutem Zustand bleibt.
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