Die Tortilla de Claras ist eine ausgezeichnete und gesunde Alternative, um ein leichtes und volles Eiweiß zu genießen, besonders für diejenigen, die sich um ihre Gesundheit kümmern, den Konsum von Cholesterin einschränken oder eine Ernährung einnehmen wollen, die die Entwicklung von Muskelmasse fördert. Und in einwie.com erklären wir, wie man es mit so wenig Kalorien wie möglich macht, deshalb erklären wir Schritt für Schritt, wie man Tortilla de Claras auf eine einfache und köstliche Weise macht.
Eine Tortilla de Claras zu machen, ist sehr einfach. Es ist eine ernährungsphysiologisch sehr leichte Alternative, mit einer hohen Proteinzufuhr, die auch befriedigend ist, eine gute Wahl für ein lebhaftes Frühstück oder für ein leichtes Abendessen.
Zu Beginn geben Sie einen Teelöffel Olivenöl in eine Antihaftpfanne und bringen Sie sie auf niedriger Stufe.
Brechen Sie die Eier und trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß, gießen Sie die 3 Eiweiß in eine Schüssel oder eine tiefe Schüssel und reservieren Sie das Eigelb für die Vorbereitung eines anderen Rezepts.
Wenn Sie möchten, können Sie Stücke von Putenbrust hinzufügen, um die Menge an Protein in diesem Gericht zu erhöhen. Es ist auch möglich, der Zubereitung ein Eigelb beizufügen , das Ihren Tortilla de Claras einen ausgezeichneten Geschmack verleiht. Dies wird empfohlen, solange Sie keine hohen Cholesterinwerte haben .
Streuen Sie das Eiweiß mit einer Prise Salz und Pfeffer nach Geschmack und verquirlen Sie dann das Weiß mit einem Stab, so dass sie leicht montiert sind. Sobald Sie den gewünschten Punkt erreicht haben, gießen Sie die zuvor heiße Pfanne hinein.
Denken Sie daran, dass das Eiweiß-Omelett nicht zu viel gekocht werden sollte, wenn es saftig und köstlich bleiben soll. Wenn es genug verdichtet ist, drehen Sie sich mit Hilfe eines Spatels.
Bis zum gewünschten Punkt garen und dann vom Herd nehmen. In weniger als 5 Minuten können Sie eine gesunde Tortilla de Claras genießen, Sie können es mit etwas pochiertem Gemüse oder mit ein bisschen Käse und Truthahn servieren. Ohne Reue essen!
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