Die Süßkartoffel oder Süßkartoffel ist eine traditionelle argentinische Nachspeise, die eine gelartige und feste Textur und eine orange Farbe hat, die dem Ton des Karamels ähnlich ist. Es ist auch eine ideale Süßigkeit, die sowohl im Frühstück als auch im Imbiss enthalten ist, und es kann durch andere Zutaten wie Frischkäse oder Obst ergänzt werden, um es gesünder zu machen. Wenn Sie wissen möchten, wie man Dulce de Batata Schritt für Schritt zubereitet , verpassen Sie nicht das folgende Rezept eines Como.
Der erste Schritt, um Süßkartoffel zu machen, ist die Süßkartoffeln sehr gut zu waschen, um Schmutz und Schmutz zu entfernen. Stellen Sie dann einen Topf mit Wasser in das Feuer und stellen Sie die Süßkartoffeln und die Vanilleschote vor. Lassen Sie das Wasser kochen und die Süßkartoffeln werden gekocht, bis sie zart sind.
Wenn Sie überprüfen, dass die Süßkartoffeln weich sind, entfernen Sie sie vom Feuer, entfernen Sie die Haut und mit Hilfe einer Gabel, zerkleinern Sie sie, bis sie püriert sind . Sobald Sie die Süßkartoffelmaische erhalten haben, müssen Sie die Gelatineschicht verdünnen, indem Sie sie für ungefähr 10 Minuten in einen Behälter legen, der etwas kaltes Wasser enthält.
Stellen Sie einen Topf in das Feuer und fügen Sie das Süßkartoffelpüree zusammen mit den anderen Zutaten hinzu: dem Auar, der nicht aromatisierten Gelatine und der Kugel Vanille-Essenz. Lassen Sie es etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, bis die Süßkartoffel eine dickere Konsistenz annimmt. Nach dieser Zeit schalten Sie das Feuer aus und reservieren Sie.
Nehmen Sie eine Form und legen Sie Gemüsepapier hinein, damit die Süßkartoffel am Ende des Rezepts leicht entfernt werden kann. Die Pasta in die Form geben, in den Kühlschrank stellen und mindestens 5 Stunden abkühlen lassen .
Nach dieser Zeit, überprüfen Sie, dass Süßkartoffel servierfertig ist und Sie müssen nur entformen, um dieses köstliche argentinische Dessert zu nehmen. Begleiten Sie es mit einigen Scheiben Frischkäse, wenn Sie ein gesünderes Rezept genießen möchten.
Wenn Sie mehr Artikel lesen möchten, wie Dulce de Batata , empfehlen wir Ihnen, unsere Rezepte- Kategorie zu betreten.
