Vielleicht, wenn Sie in den Supermarkt gehen, haben Sie Zweifel, ob Sie Magermilch oder Vollmilch kaufen sollten; Auf der einen Seite wissen wir, dass Magermilch weniger Kalorien enthält, aber genauso gesund wie Vollmilch?
Viele sind die Zweifel, dass es die Unterschiede zwischen der Magermilch und der Vollmilch gibt. Aus diesem Grund haben wir beide Produkte analysiert, um Ihnen zu helfen, die Unterschiede zu entdecken. Lesen Sie weiter!
Die ganze Milch
Vollmilch ist eine Nahrung, die große Mengen an Proteinen, Mineralien, Fetten und Kohlenhydraten enthält. Der Hauptunterschied zwischen der Magermilch und dem Ganzen ist der Beitrag im Fett und damit in den Kalorien: pro 100 Milliliter Milch werden 2,6 Gramm Fett konsumiert. Angesichts dieser Qualität hat Vollmilch einen intensiveren Geschmack als Magermilch und eine dichtere Konsistenz.
Es ist eine sehr vollständige Nahrung, die aus einer Vielzahl von Nährstoffen zusammengesetzt ist: Fette, Proteine und Kohlenhydrate; Dies macht Vollmilch zu einem sehr vollständigen und nahrhaften Nahrungsmittel.
Es ist auch eine sehr wichtige Quelle von Vitaminen, weil es uns mit Vitamin A , Vitamin B und Vitamin D3 versorgt; Vitamin D ist verantwortlich für die Fixierung von Kalzium in unseren Knochen und Zähnen, weshalb es so wichtig ist, es während der Wachstumsperiode zu nehmen.
Die Magermilch
Magermilch kommt aus Vollmilch, aber ihr Fettgehalt wurde reduziert. Diese Art von Milch enthält die gleichen Nährwerte wie Vollmilch, einfach ist ihre Kalorienaufnahme niedriger.
Entgegen der landläufigen Meinung enthält Magermilch nicht mehr Wasser als Vollmilch : Der Wassergehalt ist bei beiden Produkten identisch. Der Unterschied in Farbe und Dichte ist darauf zurückzuführen, dass sich die Fette der Vollmilch aufgelöst haben.
Auf 100 Milliliter Milch werden nur 0,1 Gramm Fett aufgenommen, ein sehr bemerkenswerter Unterschied, wenn wir es mit dem Beitrag der Vollmilch vergleichen, die wir im vorhergehenden Punkt erwähnt haben. Was die Kalorien angeht, müssen wir berücksichtigen, dass ein Glas Magermilch etwa 70 kcal und eine Vollmilch 124 kcal enthält.
Sicher ist, dass einer der Unterschiede zwischen Magermilch und Vollmilch darin besteht, dass die Vitamine A, D und E in der Magermilchpulver-Option deutlich reduziert sind. Aus diesem Grund wurde davon ausgegangen, dass der Konsum von Magermilch keinen Beitrag leistet nur Nährstoffe Gegenwärtig reichern sie diese Art von Milch jedoch normalerweise mit diesen Vitaminen an, um diesen Unterschied zu beseitigen.
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