Die Knoblauchpilze sind eine der traditionellsten und köstlichsten Arten, um diese Art von Pilzen zuzubereiten, was zu einem perfekten Gericht als Vorspeise oder zu Fleisch und Fisch führt. Obwohl es keine komplizierte Ausarbeitung hat, ist es wichtig, einige Empfehlungen zu berücksichtigen, wenn Sie ein köstliches Endergebnis mit einem sehr intensiven Geschmack wünschen. Deshalb erklären wir auf einwie.com, wie man Pilze mit Knoblauch macht .
Damit Ihre Knoblauchpilze köstlich schmecken, ist es sehr wichtig, dass die Pilze frisch sind. Sobald wir das Beste ausgesucht haben, ist es an der Zeit, sie gut zu reinigen und die Erde zu entfernen, ein Prozess, der mühsam sein kann, aber Sie können leicht die Anweisungen in unserem Artikel befolgen, wie man die Pilze säubert .
Wenn sie sauber sind, beginnen Sie die Zubereitung der Pilze mit Knoblauch , die Sie in wenigen Minuten an Ihrem Tisch servieren können.
Hacken Sie den Knoblauch in dünne Scheiben oder kleine Quadrate, hacken Sie auch die Petersilie und reservieren Sie.
Was die Pilze betrifft, können Sie zwischen vier Teilen wählen, um sie zu filetieren oder zu hacken, ein viel schnellerer Prozess, der ein ebenso köstliches Ergebnis ergibt.
In einer großen und vorzugsweise antihaftbeschichteten Pfanne etwas Olivenöl hinzufügen und bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn es heiß ist, fügen Sie die Pilze hinzu, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und lassen Sie sie für 5 Minuten kochen.
Nach dieser Zeit müssen Sie den Knoblauch und die Petersilie zugeben und 2 Minuten kochen lassen. Dann fügen Sie 1/4 Tasse Weißwein, Salz und Pfeffer wieder hinzu und senken Sie die Hitze. 5 Minuten kochen lassen.
Ihre Knoblauchpilze haben bereits Farbe und viel Geschmack gewonnen. Sobald diese Zeit verstrichen ist, können Sie sie vom Feuer nehmen und servieren, immer begleitet von Brotscheiben, damit die Gäste diese köstliche Kombination von Aromen genießen können. Guten Appetit!
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