Pfirsiche in Sirup sind eine der leckersten und beliebtesten Alternativen, um diese Frucht zu bewahren und ihren Geschmack das ganze Jahr über zu genießen. Diese Zubereitung ist sehr einfach und eine gute Option, wenn wir ein traditionelles und hausgemachtes Dessert essen möchten. Um jedoch ein süßes und qualitativ hochwertiges Ergebnis zu erzielen, sollten Sie einige Schritte befolgen. Aus diesem Grund erklären wir auf aComo.com, wie Sie Pfirsiche in Sirup auf einfache Weise herstellen.
Die Pfirsiche in Sirup sind ein einfaches Rezept zur Zubereitung, das auch sehr ökonomisch ist, da es eine großartige Dessertalternative ist, in die wir nicht zu viel Geld investieren sollten.
Um zu beginnen, ist es wichtig, Pfirsiche zu wählen, die fest sind , die, die zu reif oder weich sind, dienen nicht zu unserer Vorbereitung.
Waschen Sie die Pfirsiche sehr gut und füllen Sie parallel dazu einen großen Topf mit Wasser und bringen Sie ihn zum Kochen, bis er kocht. Zu diesem Zeitpunkt die Pfirsiche zum Wasser geben und eine Minute lang kochen lassen. Das Wasser abseihen und sehr sorgfältig die Pfirsiche schälen, halbieren und die Gruben entfernen. Behält beide Skins und Gruben.
Jetzt ist es Zeit, den Sirup zuzubereiten . In einen Topf geben und 600 g Zucker, 250 ml Wasser und einen Teil der Häute und Gruben geben, auf mittlere Stufe erwärmen und aufkochen lassen, sobald der Siedepunkt erreicht ist, zwischen 5 und 10 Minuten kochen lassen bis ein Sirup mit der gewünschten Dicke entsteht.
Sobald der Sirup gewonnen wurde, die Mischung abseihen und konservieren. Sie haben bereits alle Zutaten Ihrer Pfirsiche in Sirup , jetzt ist es Zeit, sie zu packen.
Sterilisieren Sie die Glasgefäße, in denen Sie dieses Produkt aufbewahren, und gießen Sie dann die Menge Pfirsiche, die in jedes Glas passen, zusammen mit einer großzügigen Menge Sirup, der sie gut bedeckt. Abkühlen lassen und dicht verschließen.
Das ist es! Nach diesen einfachen Schritten genießen Sie hausgemachte Pfirsiche in Sirup und sehr lecker, perfekt, um einen Kuchen, ein Eis zu begleiten oder alleine zu genießen. Guter Appetit
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