Milky Candy ist einer der beliebtesten Weihnachtsstöcke in Venezuela, ein traditionelles Rezept, das während der Feierlichkeiten am Tisch vieler Familien anwesend ist. Aber es ist auch möglich, dieses Dessert mit Papaya oder Milch über das Jahr zu genießen, gehen Sie einfach in die Küche und bereit sein, es vorzubereiten. Und wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen und traditionellen Weg sind, erklären wir auf einwie.com, wie man milchig süß macht, um alle Gäste zu erfreuen.
Milky Candy ist ein köstliches Dessert, das sehr einfach zuzubereiten ist, aber die Wahl von Milch ist der Schlüssel, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Es ist sehr wichtig, eine Papaya zu wählen, die grün ist, weil für die Vorbereitung es erforderlich ist, dass die Frucht fest und mit wenig Süße wegen der großen Menge des Zuckers ist, der hinzugefügt wird.
Der erste Schritt, um dieses Dessert zu machen, ist, die Milch zu schälen und alle Samen zu entfernen. Dann in etwa einen halben Zentimeter dicke Streifen schneiden und gut auf einem Tablett verteilen. Lassen Sie die Papaya für ein paar Stunden der Sonne ausgesetzt, damit die Frucht ein wenig trocknet und fester wird.
Sobald Sie ein paar Stunden in der Sonne verbracht haben, wird die Frucht bereit sein, die milchige Süßigkeit vorzubereiten.
Stellen Sie den milchigen Topf zunächst in einen Topf, genug Wasser, um ihn zu bedecken und einen halben Esslöffel Backpulver. Auf hohe Hitze bringen und 3 Minuten abgedeckt kochen lassen. Entfernen Sie von der Hitze, belasten Sie und stellen Sie das milchige unter kaltes Wasser, um den kochenden Prozess zu stoppen. Reservierung
In einen Topf geben Sie 2 Liter Wasser, 500 Gramm Zucker und 5 Tassen gestreiftes Papier. Bei mittlerer Hitze aufkochen und 15 Minuten kochen lassen. Dann die Milch- und Gewürznelken hinzufügen, leicht umrühren und 1 1/2 Stunden kochen lassen.
Nach dieser Zeit sollte der milchig-süße Sirup dick und die Frucht durchscheinend und hell sein, zu dieser Zeit müssen Sie aus dem Feuer nehmen. Nelken entfernen und abkühlen lassen.
Sobald es kalt ist, servieren Sie die Milchsüße in gut verschlossenen Glasbehältern und kühlen Sie sie im Kühlschrank, wo Sie diese Zubereitung für etwas mehr als einen Monat aufbewahren können. Genießen Sie dieses köstliche Weihnachtsdessert und teilen Sie es mit Ihrer Familie und Freunden.
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