Der Kürbis ist ein vielseitiges und köstliches Gemüse, das als Hauptbestandteil sowohl für salzige Gerichte als auch für Kürbiscreme und für reiche Desserts dient. Und diesmal bieten wir in einwie.com eine sehr reiche Version der klassischen Eierpudding oder Vanille mit Kürbis, eine sehr originelle Art, dieses Essen zu nutzen, wenn Sie es zu Hause haben. Entdecken Sie, wie man Kürbis Flan in einfachen Schritten macht.
Beginnen Sie mit dem Vorwärmen des Ofens auf 200 ºC. Dann müssen Sie das Karamell vorbereiten, um Ihren Kürbisobst köstlich zu machen. Dies geschieht durch Erhitzen in einer Pfanne oder einem Topf, vorzugsweise nicht-klebend, dem Zucker und dann Hinzufügen des Wassers, um die dicke, goldene Mischung zu erhalten, die wir wollen.
In unserem Artikel, wie man Karamell macht , erklären wir im Detail, wie man es richtig zubereitet.
Sobald Sie fertig sind, müssen Sie die Karamell zu der Flanera hinzufügen, die Sie verwenden werden, um den Kürbis Flan zu machen. Das gleiche wird unten so sein, dass, wenn es fertig ist und du entgleisest, das Karamell oben auf dem Kuchen ist, was ihm einen köstlichen Geschmack gibt.
Um die Zubereitung fortzusetzen, mischen Sie die 6 Eier, die Kondensmilch und die Kondensmilch, den Kürbis und den Teelöffel Vanille in einem Behälter mit einer elektrischen oder manuellen Stange. Die Zutaten sollten gleichmäßig gemischt werden.
Warten Sie, bis der Karamell Flakon etwas abgekühlt ist, bevor Sie diesen Inhalt hinzufügen.
Sobald das Karamell etwas fest ist, die vorherige Mischung in die Flanera geben, mit Alufolie abdecken und 1 Stunde im Wasserbad backen.
Wenn diese Zeit verstrichen ist, entferne das Aluminium und führe ein Messer in die Mischung ein, wenn es sauber ist, ist der Kürbiskuchen fertig. Ansonsten lass es noch ein paar Minuten kochen.
Nach dem Einstellen aus dem Ofen nehmen. Warten Sie, bis es ein wenig abgekühlt ist und nehmen Sie es dann mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank, bevor Sie es aus der Form nehmen. Auf diese Weise verhindern Sie, dass sich Ihr Kürbis-Obsttorte löst und perfekt aussieht.
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