Unter den Früchten des Frühlings finden wir Erdbeeren zu den süßesten und schmackhaftesten, die die Läden und Obst- und Gemüsestände füllen. Es gibt viele nützliche Eigenschaften , die zu unserem Körper beitragen und deshalb wird es empfohlen, sie in unsere übliche Diät einzubauen. Zusätzlich zum Kauf können wir die Erdbeeren selbst im Garten oder Obstgarten pflanzen , aber auf jeden Fall wird es eine sehr empfindliche Frucht sein, die wir bis zum Moment des Verzehrs in optimalen Bedingungen halten müssen. Behalten Sie also die Tipps eines Como im Auge und Sie wissen, wie man Erdbeeren hält.
Das erste, was wir tun müssen, um die Erdbeeren perfekt zu konservieren, ist zu überprüfen, dass es keine in schlechtem Zustand gibt . Auf diese Weise sollten wir sorgfältig die Erdbeeren entfernen, die während des Transports einen Schlag erhalten haben oder schimmelig geworden sind. Und sonst wird die Form in einer Kette von einer Erdbeere zur anderen übergehen und alles wird beschädigt werden.
Es wird auch wichtig sein , diese Erdbeeren nicht zu waschen, die wir nicht verbrauchen werden, weil sie sonst eher zusammenbrechen. Noch sollten wir die Krone von den Erdbeeren entfernen , das heißt, den grünen Teil, bis wir sie nicht essen werden.
Es ist wichtig zu wissen, dass die Erdbeeren sehr empfindlich sind und wir sie nur 3 oder 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren können . Es wird auch notwendig sein, sie richtig zu lagern, also sollten wir sie in einen Behälter legen, der groß genug ist, um nebeneinander – nicht gestapelt – mit mehreren Blättern Küchenpapier in den Boden zu passen.
Schließlich müssen Sie den Behälter mit den Erdbeeren mit Transparentpapier oder Folie abdecken und mit Hilfe eines Messers oder einer Gabel durchstechen. Auf diese Weise können Sie den Erdbeeren erlauben, “zu atmen” und für mehr Tage besser zu halten.
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