Wie man eine Lasagne aus Fleisch macht

Kochen Sie die Nudeln . Da sie große Blätter sind, verwenden Sie einen großen Topf. Füllen Sie es mit Wasser, einer Prise Salz und einem Strom Olivenöl, damit die Pasta in einem unschlagbaren Zustand für Ihre Mahlzeit und mit viel Geschmack ist. Legen Sie etwa 5 Schichten. Lass sie auf dem Feuer sitzen, bis sie kochen, aber bleib nicht zu weich.

Wenn Sie vorgekochte Nudeln oder direkt im Ofen verwenden, befolgen Sie die Anweisungen des Produkts, um es zu kochen. Einige müssen vorher weich werden, während andere direkt in den Ofen gehen. Im letzteren Fall müssen Sie jedoch genug Béchamel hinzufügen, um mit dieser Flüssigkeit zu kochen.

Während die Nudeln kochen, bereiten Sie eine Soße zu . Um dies zu tun, in einer Pfanne mit ein paar Tropfen heißem Öl, mischen Sie das Fleisch, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika so klein wie möglich. Sobald Sie es fertig haben, fügen Sie die Tomatensauce und etwas Gewürz aus der italienischen Küche wie Oregano oder Basilikum hinzu, die ihm maximalen Geschmack geben werden. Es enthält auch Pfeffer und Salz nach Geschmack.

Wenn Sie alles fertig haben, nehmen Sie einen großen rechteckigen Behälter und stellen Sie Ihre Lasagne zusammen . Es ist wichtig, dass vorher, butter der Behälter und streut dann Mehl, damit die Fleischlasagne nicht haftet.

Dann fügen Sie eine erste Schicht Pasta als Basis hinzu. Bedecke es mit ein wenig von deinem Sofrito. Auf dieser muss eine weitere neue Schicht Nudeln, wieder mit Sofrito und so weiter bedeckt werden.

Erstellen Sie maximal 4-5 Schichten , da es sich um eine sehr breite Lasagne handelt, die sehr schwer zu essen ist. Denken Sie daran, dass Ihr Teller mit einer letzten Schicht Pasta enden sollte, die als letzter Höhepunkt dient.

Idealerweise ist die Pasta nicht zu nah am Rand des Behälters, denken Sie daran, dass das Kochen ein wenig wachsen wird, wenn Sie am Limit sind, wird Ihr Ofen volle Bechamelsoße sein.

Auf dieser letzten Schicht Pasta, Bechamel, bis Sie es gut abdecken. Sie können den Bechamel in jedem Supermarkt oder Geschäft kaufen, es gibt viele Marken und alle sind gleich gut. Aber wenn Sie möchten, können Sie es für sich selbst vorbereiten . Folgen Sie unserem Rezept, es ist sehr einfach und sehr einfach. Wenn Sie möchten, können Sie am Ende etwas Parmesan hinzufügen .

Sie haben bereits Ihre Fleischlasagne bereit. Jetzt müssen Sie es nur in den Ofen stellen , den Sie etwa 10 Minuten vorher bei 200 ° C vorgewärmt haben. Sobald es heiß ist, stellen Sie Ihre Lasagne mit Alufolie abgedeckt und lassen Sie es 25 Minuten kochen .

Nach dieser Zeit entfernen Sie die Folie und legen Sie ein Messer, um das Kochen der Pasta zu bewerten. Wenn es fast weich oder weich ist, dann lassen Sie die Lasagne des Fleisches fertig kochen, oben drauf gitternd. Wenn es noch hart ist, bedecken Sie es mit dem Papier und lassen Sie noch 10 Minuten stehen.

Sobald es fertig ist, nehmen Sie es aus dem Ofen. Lassen Sie es 5 Minuten vor dem Servieren ruhen, damit sich der Geschmack beruhigt und es wird viel appetitlicher. Und wenn Sie möchten, dass Ihre Fleischlasagne luxuriös ist, servieren Sie sie mit etwas Knoblauchbrot und einer guten Flasche Rotwein. Guten Appetit!

Wenn Sie mehr Artikel lesen möchten wie Sie eine Lasagne aus Fleisch machen , empfehlen wir Ihnen, unsere Rezepte zu betreten.

• Sparen Sie Zeit, um Ihre Lasagne vorzubereiten.
• Habe alle Zutaten zur Hand.
• Sie können das Fleisch verwenden, das Sie bevorzugen: Schweinefleisch, Kalbfleisch, Huhn, und so weiter.
• Die Softrito bereiten es mit dem Gemüse vor, das Sie wollen