Wenn Sie nach einer gesünderen Alternative zum traditionellen französischen Eieromelett suchen, ist ein Omelette aus Eiweiß die beste Wahl. Es ist ein Rezept mit viel weniger Kalorien und perfekt für diejenigen, die ihre Gesundheit durch Nahrung verbessern wollen, oder für diejenigen, die Eiweißgerichte suchen, die ihnen bei der Entwicklung von Muskelmasse helfen. Beachten Sie die Schritte im nächsten Artikel eines Como und lernen Sie, wie Sie in wenigen Minuten ein klares Omelett herstellen .
Der erste Schritt, um ein Omelette aus Eiweiß zu machen, besteht darin, die Eier zu öffnen und die Weißen vom Eigelb zu trennen. Mache es in eine Schüssel, gieße Eiweiß hinein und reserviere das Eigelb für andere Rezepte, damit du sie nicht verschwendest.
Sobald alle Eiweiß in der Schüssel sind, fügen Sie eine Prise Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Sie können beide Gewürze oder nur eine von ihnen hinzufügen, wie Sie bevorzugen. Als nächstes sollten Sie mit Hilfe einer Gabel oder Stäbe die Weißen schlagen, bis sie leicht montiert sind, aber ohne sie den Schneepunkt erreichen zu lassen.
Sie können nur ein gesundes Omelette aus Weiß zubereiten oder die Proteinaufnahme dieses Rezepts erhöhen, indem Sie andere Lebensmittel wie Thunfisch oder Truthahn hinzufügen. Beide sind ideal, um Teil eines nahrhaften und energetischen Frühstücks zu sein, sowie für Diäten, die auf Gewichtsabnahme und erhöhen Sie die Muskelmasse auf gesunde Weise. Wenn Sie irgendwelche dieser Nahrungsmittel einschließen möchten, ist jetzt die Zeit, es zu tun. Sie müssen sie nur in kleine Portionen neben dem Eiweiß hinzufügen und schlagen ein paar Sekunden weiter, so dass sie vollständig integriert sind.
Stellen Sie eine Pfanne auf das Feuer, gießen Sie einen Strom von Olivenöl und lassen Sie es ein wenig vorher erwärmen. Dann müssen Sie nur den klaren Teig in die Pfanne werfen und wenn Sie bemerken, dass es ein wenig geronnen ist, falten Sie es von den Enden zur Mitte mit Hilfe eines geschlitzten Löffels, um es zu formen. Sobald das Omelette etwas kompakt ist, drehen Sie es um und kochen Sie auf der anderen Seite.
Bereit! In wenigen Minuten haben Sie ein reichhaltiges Omelette mit sehr reichhaltigen und gesunden Weißen vorbereitet, die Sie mit vielen Zutaten oder Saucen begleiten können. Wenn Sie mehr Rezepte wie dieses entdecken möchten, verpassen Sie nicht die folgenden Artikel:
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