Das Omelette oder französische Omelette ist eine der beliebtesten französischen gastronomischen Alternativen und es ist ein ideales, nahrhaftes und sicherlich leckeres Frühstück. Sie können es einfach machen , von Schinken und Käse oder Gemüse , das Rezept, das wir in dieser Gelegenheit vorschlagen. Es ist eine ideale Alternative, um alle Nährstoffe von Gemüse auf eine andere Art und Weise zu konsumieren, also machen Sie weiter und entdecken Sie, wie man ein gutes Gemüseomelett macht .
Das Gemüseomelett ist eine vielseitige Alternative, die Sie mit jedem beliebigen Gemüse zubereiten können. In diesem Rezept von unComo schlagen wir Ihnen vor, es mit Zwiebeln, Tomaten, Zucchini und Paprika zusammen mit Gouda-Käse zu füllen, die Ihnen einen unglaublichen Geschmack geben werden, aber Sie entscheiden, was Sie entfernen und was Sie hinzufügen möchten.
Auch, wenn Sie auf Diät sind und ein Frühstück oder leichtes Abendessen suchen, können Sie dieses Omelette Eiweiß anstelle des Eigelbs vorbereiten. In diesem Fall 3 Eiweiß und 1 Vollei verwenden.
Um Ihr Gemüseomelett mit dem Waschen und Zerkleinern des Gemüses zu beginnen, kann die Tomate mit der Haut konserviert werden. Ebenso können die Zucchini auch mit der Haut gegessen werden. In einer Pfanne 1 Teelöffel Olivenöl hinzufügen und auf mittlere Hitze bringen. Im heißen Zustand das Gemüse hinzufügen und 5 Minuten anbraten, sobald es fertig ist, vom Feuer entfernen.
In eine Schüssel geben Sie die Eier, zwei Esslöffel Milch und rühren Sie gut, bis sie gemischt sind, fügen Sie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. In einer Antihaft-Pfanne ein paar Teelöffel Öl hinzufügen und auf mittlere Hitze bringen, sobald heiß die Eier hinzufügen.
Wenn die Ränder der Eier beginnen zu kochen, heben Sie das Omelette auf einer Seite an und lassen Sie das Ei, das nicht gekocht ist, zur Seite gehen, auf diese Weise werden Sie schneller kochen. Wenn die Ränder golden sind, fügen Sie das Gemüse und den geriebenen oder ganzen Gouda Käse hinzu, falten Sie das französische Omelett in zwei Hälften und lassen Sie es noch 2 Minuten kochen.
Sobald diese Zeit vorbei ist, ist Ihr Gemüseomelett fertig und mit einem köstlichen Geschmack. Genieße es, guten Profit!
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