Einige Bonbons sind so einfach und gleichzeitig schmackhaft wie ein selbstgebackener Kuchen , und dieser reichhaltige Kuchen erfreut sowohl Erwachsene als auch Kinder und ist ideal für jeden Anlass. Aber was ist mit jenen Menschen, die keinen Zucker wie ethische Diab nehmen können ? Absolut passiert nichts! Und es ist auch möglich, einen Biskuit ohne Zucker zuzubereiten , der genauso gut oder besser ist als die traditionellen. Warten Sie nicht länger und entdecken Sie, welchen Schritten Sie folgen sollten!
Lass uns zur Arbeit gehen! Das erste, was Sie tun müssen, um Ihren Biskuit ohne Zucker vorzubereiten, wird sein, die Eier in einer großen Schüssel zu schlagen. Sie können eine Gabel, einige manuelle oder elektrische Stangen verwenden, wie Sie es bevorzugen.
Als nächstes fügen Sie das granulierte Stevia – oder den Süßstoff, den Sie bevorzugen – Joghurt, Öl und Zitronenschale hinzu. Es sollte beachtet werden, dass Sie auch den Joghurt wählen können, den Sie am liebsten mögen: natürlich, Zitrone, Griechisch usw. Gut mischen, um eine homogene Paste zu erhalten.
In einem anderen Behälter müssen Sie das Mehl sieben , dh es durch ein Sieb oder Sieb passieren, um zu vermeiden, dass sich Klumpen im Teig bilden, und wir fügen auch die chemische oder Pulverhefe hinzu. Wenn Sie nicht genau wissen, wie Sie es tun sollten, können Sie unseren Artikel Wie man Mehl aussieben konsultieren.
Der nächste Schritt für Ihren zuckerfreien Biskuitkuchen besteht darin, die flüssigen Zutaten und die Feststoffe zu kombinieren und sie mit einhüllenden und weichen Bewegungen zu mischen. In der Zwischenzeit können Sie den Ofen auch auf 180 ° C vorheizen. Wenn Sie einen Ventilator haben, können Sie ihn auch starten.
Butter die Form, die Sie verwenden werden und bestreuen etwas Mehl oder, besser noch, es mit Backpapier, so dass es später leichter zu entformen ist. Sobald dies getan ist, gießen Sie die Mischung von Zutaten in die Form.
Und … gebacken! Jetzt müssen Sie es nur für etwa 30-40 Minuten bei 180 ° C lassen und den zuckerfreien Kuchen entfernen, sobald er golden und gut gekocht ist. Um sicher zu gehen, können Sie einen scharfen Zahnstocher oder ein Messer stecken und prüfen, ob es sauber ist.
Wenn Sie mehr Artikel lesen möchten ähnlich wie Biskuit ohne Zucker zu machen , empfehlen wir Ihnen, unsere Rezepte Kategorie zu betreten.
