Vitamin B12 wird in der Leber gespeichert und ist essentiell für unseren Stoffwechsel, die Bildung von roten Blutkörperchen und für die Aufrechterhaltung des zentralen Nervensystems. Dieses Vitamin ist nur in Lebensmitteln tierischen Ursprungs wie Fisch, Leber und Rindfleisch enthalten, Gemüse enthält es nicht und einige Getreide, wenn sie mit Vitamin B12 angereichert sind, werden einen wichtigen Beitrag im Körper haben. Niedrige Konzentrationen von Cobalamin , wie es auch bekannt ist, können schwerwiegende Folgen für die Gesundheit haben. Wie erklären wir die Symptome eines Vitamin-B12-Mangels?
- Empfohlene Dosis von Vitamin B12
- Symptome eines Mangels an Vitamin B12
- Quellen von Vitamin B12
- Empfehlungen
Empfohlene Dosis von Vitamin B12
Um den Mangel an diesem Vitamin in unserem Körper zu vermeiden, ist es notwendig zu wissen, wie man Vitamin B12 gemäß der empfohlenen Dosis zu sich nimmt:
Babys
- von 0 bis 6 Monaten: 0,4 Mcg / Tag
- von 7 bis 12 Monate: 0,5 mcg / Tag
Kinder
- von 1 bis 3 Jahre alt: 0,9 Mcg / Tag
- von 4 bis 8 Jahre alt: 1,2 Mcg / Tag
- von 9 bis 13: 1,8 Mcg / Tag
Jugendliche und Erwachsene
- Männer und Frauen über 14 Jahre alt: 2,4 Mcg / Tag
- Frauen und schwangere Jugendliche: 2,6 Mcg / Tag
- Frauen und jugendliche Säuglinge: 2,8 mcg / Tag
Es sollte angemerkt werden, dass wir zusätzlich zu Nahrung Vitamin B12-Ergänzungen einnehmen können , wenn ein Arzt dies vorgeschlagen hat. Dieses Vitamin kommt in Form von Kapseln, Sie können es als Injektion oder Sublingual-Format anwenden, die unter der Zunge auflöst. Zusätzlich wird Ihr Körper das Nahrungsergänzungsmittel besser aufnehmen, wenn Sie es mit anderen B-Vitaminen oder Magnesium kombinieren.
Symptome eines Mangels an Vitamin B12
Vitamin B12-Mangel kann manchmal asymptomatisch sein, jedoch sind die häufigsten Symptome eines Mangels an Vitamin B12 :
- Ermüdung
- Durchfall oder Verstopfung
- Blässe
- Entzündete Zunge begleitet von Brennen.
- Atembeschwerden
- Verringerter Appetit
- Blutergüsse
Wenn Sie viel Zeit mit einem Mangel an Vitamin B12 verbracht haben, beginnt eine Reihe von neurologischen Symptomen, wie:
- Verlust des Gleichgewichts
- Anämie und perniziöse Anämie.
- Kribbeln in den Extremitäten.
- Gedächtnisverlust
- Depression
- Demenz
Es gibt einige Risikofaktoren für ein Defizit an Vitamin B12 , darunter:
- Über 50 Jahre alt sein, denn mit zunehmendem Alter geht die Fähigkeit, Vitamin B12 aufzunehmen, verloren.
- Menschen mit Morbus Crohn oder Zöliakie stören die Resorption.
- Haben eine Magen-Darm-Operation gehabt.
- Menschen, die eine vegetarische oder vegane Ernährung haben.
Quellen von Vitamin B12
Wie oben erklärt, ist der beste Weg, um den Bedarf unseres Körpers an Cobalamin zu befriedigen, die Aufnahme von tierischem Protein. Dann zeigen wir Ihnen die Lebensmittel, die Vitamin B12 enthalten :
- Eingeweide wie Rinderleber und Nieren.
- Meeresfrüchte im Allgemeinen, aber vor allem Muscheln.
- Rindfleisch
- Hering
- Forelle
- Thunfisch
- Makrele
- Sardinen
- Huhn
- Kaninchen
- Eier
- Molkerei
- Getreide, das mit diesem Vitamin angereichert ist.
Das Fleisch, das uns den größten Nutzen bringt, hat normalerweise einen hohen Fettgehalt. Wenn Sie also an Cholesterin leiden, müssen Sie Ihren Verzehr reduzieren und die Vögel auswählen.
Empfehlungen
- Kombinieren Sie alle Lebensmittel in der Lebensmittelpyramide , um eine ausgewogene Ernährung zu erhalten.
- Führen Sie jedes Jahr einen Bluttest durch.
- Üben Sie etwas Übung.
- Kombinieren Sie die Einnahme von Vitamin B12 zusammen mit Magnesium und sorgen Sie so für eine bessere Aufnahme, besonders wenn Sie vegetarisch ernähren.
Dieser Artikel ist nur informativ, in einem COMO haben wir keine Möglichkeit, irgendeine medizinische Behandlung zu verschreiben oder irgendeine Art von Diagnose zu machen. Wir laden Sie ein, zum Arzt zu gehen, wenn Sie irgendeine Art von Beschwerden oder Beschwerden haben.
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