Zucchini ist eines der vielseitigsten Gemüse, das wir im Garten finden, und es ist, dass Sie auf unendliche Weise und für jeden Anlass kochen können. Von einer reichen Creme von Zucchini bis zu einem Omelett oder einer Quiche , werden Sie alle Ihre Gäste lieben und werden sicherlich wiederholen wollen. In diesem Artikel möchten wir Ihnen ein weiteres großartiges Rezept erklären, um Ihre Gäste zu überraschen. Warten Sie also nicht länger und lernen Sie, wie Sie Zucchini mit Schinken und Käse füllen.
Bevor Sie die Zucchini zubereiten , müssen Sie sie zunächst unter fließendem Wasser abwaschen, um Schmutz und andere Verunreinigungen zu entfernen. Dann trocknen Sie es mit einem sauberen Küchentuch und Sie können beginnen, sie in Längsrichtung zu schneiden, das heißt, in zwei Hälften von oben nach unten. Um dies zu tun, sollten Sie ein scharfes Messer verwenden und es wird besser sein, auf einem Holzbrett zu ruhen.
Der nächste Schritt wird sein, die Zucchini zu leeren, damit sie später gefüllt werden können; dazu empfehlen wir, mit dem Messer Schnitte über das Fruchtfleisch der Zucchini in Form eines Gitters zu machen. Als nächstes helfen Sie sich mit einem Schlag oder Löffel, um das Fruchtfleisch zu entfernen und nur die Schale zu hinterlassen, die wir für später reservieren werden.
Als nächstes müssen wir die Zwiebel hacken oder zerdrücken , salzen und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Sobald die Zwiebel einen goldenen Farbton angenommen hat, fügen wir das Zucchinifleisch hinzu, das wir im vorherigen Schritt entfernt und gehackt haben, so dass es auch ein wenig pochiert.
Schließlich geben wir die Schinken Tacos in die Pfanne und mischen sie mit den restlichen Zutaten und wir werden die Füllung für die Zucchini fertig haben. Also können wir anfangen, es in die Schalen zu legen, die wir geleert haben, und schließlich werden wir die Zucchini mit dem geriebenen Käse, den wir ausgewählt haben, bedecken. Wir können dem Käse auch Butterstücke hinzufügen, damit er goldfarben wird.
Wenn der Ofen auf 180ºC vorgeheizt ist und der Grill eingeschaltet ist, werden wir etwa 15-20 Minuten backen oder bis wir sehen, dass der Käse gebräunt ist. Und fertig! So einfach ist es , mit Schinken und Käse gefüllte Zucchini zuzubereiten , traust du dich mit diesen anderen Rezepten?
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