Kefir ist ein sehr gesundes Getränk, das aus der Vergärung verschiedener Zutaten gewonnen wird. Obwohl es von der breiten Öffentlichkeit noch nicht allgemein bekannt ist, hat es viele Eigenschaften, die eine Überlegung wert sind, weil sie sehr nützlich sind. Wenn Sie noch ein Nichteingeweihter sind, sollten Sie wissen, dass sein Geschmack dem einer Limonade mit Gas ähnelt. Es gibt auch Milchkefir, aber wenn Sie Laktoseintoleranz haben, können Sie den Wasserkefir trinken. Möchtest du die Eigenschaften kennen, die du hast und wie man Wasserkefir macht ? In A geben wir Ihnen alle Details.
- Was ist Wasserkefir und wo man es bekommt
- Eigenschaften von Wasserkefir
- Wie man Wasserkefir macht
Was ist Wasserkefir und wo man es bekommt
Wasserkefir hat sehr interessante probiotische Eigenschaften für den Organismus. Dies hilft uns, unsere Darmflora zu verbessern, zu erhalten und zu verbessern, in der wir lebenswichtige Bakterien finden, um eine gute Gesundheit zu erhalten.
Da es sich um ein noch sehr unbekanntes Getränk handelt, kann es nicht bereits zubereitet gekauft werden. Der Hauptbestandteil sind die Wasserkefirknötchen : sie werden auch nicht gekauft, aber sie können Ihnen gegeben werden. Zum Beispiel ist die schnellste Sache, zu einem Kräuterkundigen zu gehen und zu fragen, und wenn Sie es nicht bekommen, können Sie in Internetforen schauen.
Wenn Sie es bekommen, behandeln Sie es mit großer Sorgfalt und Liebe, weil es ein Pilz ist, der mit der Zeit wächst, so dass Sie immer das Material haben werden, um Ihnen mehr Getränke zu machen. Daher wird es im Internet verschenkt, weil es Menschen gibt, die diese Pilze haben, sie aber nicht nehmen.
Eigenschaften von Wasserkefir
Wenn Sie sich fragen, was es gut ist, Wasserkefir zu trinken , ist die Liste sehr vollständig:
- Es begünstigt den Verdauungsstoffwechsel und leichte Magenbeschwerden. Das heißt, wenn wir es nach den Mahlzeiten einnehmen, wird es uns helfen, einige Nahrungsmittel nicht zu wiederholen und eine glatte und ruhige Verdauung zu haben, ohne dass wir es bemerken.
- Verbessert Verstopfung
- Es hilft natürlich, Gewicht zu verlieren, immer begleitet von einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. In diesem Artikel erzählen wir Ihnen, wie man Kefir nimmt, um Gewicht zu verlieren .
- Es hat antibiotische Eigenschaften, dh es kann auf einige Viren oder Bakterien wirken. In diesen Fällen ist es jedoch immer besser, den Arzt aufzusuchen.
- Es ist sehr reinigend und harntreibend, also hilft es uns Giftstoffe aus unserem Körper zu entfernen.
- Dank dieser Beseitigung von Giftstoffen, hilft es uns, eine gesunde Haut, sauber und gesund zu halten.
- Es ist sehr angemessen, wenn wir keinen Appetit haben oder wenn wir in Fällen wie einer Rekonvaleszenz nicht viel essen können.
- Es bekämpft die Schwäche des Immunsystems und macht es stärker.
- Reguliert die arterielle Hypertonie.
- Es hilft bei Krankheiten wie Arthritis oder Asthma.
Sie sehen, dass die Vorteile für unseren Körper von Kefir sind viele, so dass Sie es ohne Sorgen nehmen können, auch wenn Sie keine der oben genannten Probleme haben, da es vorbeugende Wirkung hat, um zu verhindern, dass bestimmte kleinere Beschwerden auftreten. In einem wie wir die Vorteile von Kefir auf eine bestimmte Art und Weise beschreiben.
Wie man Wasserkefir macht
Denken Sie daran, dass Sie niemals Instrumente und Metallelemente verwenden sollten, um dieses Getränk herzustellen, da sie die Eigenschaften von Kefir verändern könnten. Was wir brauchen, um einen Wasserkefir zu machen, ist folgendes:
- Ein großes Glas mit einem breiten Mund
- Ein Kunststoffabtropfer
- Ein Plastik- oder Holzlöffel
- Ein Liter natürliches Mineralwasser
- 3 Esslöffel Vollrohrzucker (es kann auch weiß sein, aber das ganze Korn ist vorzuziehen)
- 1 trockene Feige
- Halbe Zitrone
- 3 Esslöffel Wasser Kefir Knötchen
Die Vorbereitung hat nicht viel Geheimhaltung. Füllen Sie zuerst das große Glas mit einem Liter natürlichem Mineralwasser (vor allem, das ist kein Hahn), führen wir alle Zutaten in zufälliger Reihenfolge ein, da keine Reihenfolge notwendig ist. Dann rühre es, bis wir eine homogene Mischung haben, aber schließe sie nicht vollständig, sonst würde die Gärung nicht stattfinden.
Wenn Sie es vorbereitet haben, muss es für 24 Stunden bei Raumtemperatur ruhen gelassen werden. Nach dieser Zeit entfernen wir es ein wenig und lassen es für weitere 24-48 Stunden bei Raumtemperatur stehen. Je länger du es verlässt, desto mehr Limonade wird das Getränk sein: das gefällt dir. Nach diesen 2-3 Tagen lassen wir das Getränk ab und die Flüssigkeit, die fällt, wird das sein, was du konsumieren kannst. Kefir Knötchen können Sie behalten und weiterhin für sie sorgen, um das Getränk später wieder zu machen.
Sie können das Getränk im Kühlschrank aufbewahren, aber lassen Sie es nicht für viele Tage, weil es im Laufe der Zeit nützliche Eigenschaften verliert. Und denken Sie daran, dass die Knötchen, die Sie behalten, sehr sauber sein müssen: waschen Sie sie mit Mineralwasser und konservieren Sie sie mit Wasser und Zucker.
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