Die spiralförmigen und bunten Süßigkeiten Lutscher bringen Gedanken des Glücks. Eine Süßigkeit, die jedes Gesicht, besonders Kinder, zum Lächeln bringt. Mit nur wenigen Zutaten können Sie einfach Bonbons Lutscher machen . Darüber hinaus sind sie sehr vielseitig und Sie können eine Vielzahl von Aromen und Farben hinzufügen, um Ihrem Endprodukt Leben einzuhauchen.
Fetten oder schmieren Sie die Formen der Paletten – oder das Backblech – und legen Sie die Sticks in Position.
Kochen Sie das Wasser in der Pfanne. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie den Zucker und Maissirup hinzu. Letzteres ist ein Süßstoff, der den süßen und köstlichen Geschmack unserer hausgemachten Süßigkeiten Lutscher bringen wird.
Zünde die langsame Hitze an und rühre langsam, um den ganzen Zucker aufzulösen. Wir empfehlen dafür einen Holzlöffel oder Spachtel.
Stellen Sie ein Thermometer in die Pfanne und erhöhen Sie die Hitze des Ofens. Lass das Bonbon kochen bis die Temperatur 150 Grad Celsius erreicht.
Schalten Sie die Hitze aus, lassen Sie etwa 5 Grad abkühlen, und fügen Sie jedes Aromaöl mit Farbstoff hinzu, bis sie gemischt sind.
Gießen Sie die Süßigkeiten. Lass dich ausruhen.
Wenn Sie ein Backblech verwenden, gießen Sie die Süßigkeiten über die Enden der Sticks und lassen Sie einen Abstand zwischen jeder Süßigkeitenpalette.
Betrachten Sie Zimtöl oder Spearmintöl für Aroma. Sobald Sie die Farbstoffe und Aromen hinzugefügt haben, arbeiten Sie schnell, damit die Süßigkeiten nicht hart werden, bevor Sie es in die Formen gießen.
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