Die Zubereitung von Sushi muss nicht kompliziert sein und noch weniger, wenn wir Sushi-Reis zubereiten können. Wie Sie wissen, ist Sushi das Symbol der japanischen Küche und das Geheimnis liegt im japanischen Reis, da es die Grundlage aller Sushi-Gerichte ist. Wir wissen, dass einige japanische Restaurants teuer sind, daher ist es interessant zu wissen, wie man sein eigenes japanisches Abendessen zubereitet. Auf diese Weise genießen Sie die Küche und das Vergnügen, mit Ihren Freunden zu Hause zu essen und dabei Geld zu sparen.Im folgenden Artikel auf einwie.com geben wir Ihnen das Rezept zur Zubereitung von Sushi-Reis.
Zu Beginn waschen Sie 175 g Sushi-Reis in einem Sieb unter fließend kaltem Wasser, bis das Wasser klar ist.
Dann den Reis mit 250 ml Wasser zum Kochen bringen, 2 Minuten kochen lassen, die Hitze ausschalten und 10 Minuten mit dem verschlossenen Behälter stehen lassen.
10 weitere Minuten ruhen lassen. Währenddessen 1 gestrichenen Teelöffel Salz und einen weiteren Teelöffel Zucker in 2 Esslöffel Reisessig erhitzen.
Zum Schluss den Reis in eine Schüssel geben, mit der vorherigen Zubereitung bestreuen und mit den Essstäbchen vermischen. Sie erhalten ca. 450g Reis für Sushi.
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