Trockenpflaumen haben nahrhaftere Eigenschaften als natürliche, weil sie zunehmen, weil der Trocknungsprozess bewirkt, dass das Wasser abnimmt und die natürlichen Komponenten konzentrierter werden. Genau wie frische Pflaumen sehr wenig Fett haben und eine große Kalorienkraft durch Kohlenhydrate haben, die viel mehr nutzbare Energie liefern, weil es mit mehr Zeit im Körper bleibt. Hier ist, wie Pflaumen in Brandy zu machen .
In einer Schüssel oder Terrine ein Kilo dicke Pflaumen geben und eineinhalb Liter sehr starken Tees, sehr süß und sehr heiß, einschenken.
Lassen Sie die Pflaumen 24 Stunden einweichen und aufpumpen, danach werden sie entfernt und abgetropft
Sie werden in ein Glas ein wenig groß eingeführt, damit sie möglichst alle passen und auf sie wird ein Liter Alkohol von 65 Grad gegossen.
Die Pflaumen werden in Brandy hermetisch verschlossen und an einem kühlen Ort mariniert, ein langer Monat bevor sie zu konsumieren beginnt.
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- Wählen Sie einige große Pflaumen und in gutem Zustand, um in Brandy zu baden.
