Liebst du die Empanadillas, aber du bist es leid, sie immer mit der gleichen Halbmondform zu essen? Nun, wenn Sie Formen anderer Formen zu Hause haben, können Sie sich sehr originelle Empanadillas erfinden. Im Folgenden erklären wir Schritt für Schritt, wie es geht.
Wählen Sie die Zutaten, die Sie in die Knödel geben möchten. Wir werden sie von drei Arten machen (Thunfisch mit Tomaten, Sobrasada und Roquefort Käse)
Entferne die Waffeln von den Knödeln und lege sie auf eine glatte Oberfläche. Mit der Form, die Sie haben, markieren Sie die Form der beiden Wafer. Auf diese Weise haben Sie die Basis und den oberen Teil gleich.
Platzieren Sie die Füllung direkt in der Mitte des Knödels . Legen Sie nicht zu viel Menge, damit beim Schließen sie nicht brechen.
Legen Sie die Waffel auf die mit der Füllung und versuchen Sie, alle Enden zusammenzufügen. Schließen Sie den Knödel, indem Sie mit einer Gabel helfen und die Spitzen der Gabel mit den Enden der Waffeln markieren.
Legen Sie die Knödel in ein Backblech mit vorgefettetem Küchenpapier mit etwas Öl, damit sie nicht kleben bleiben.
Mit einer Küchenbürste die Empanadillas mit dem Eiweiß bestreichen.
Lassen Sie sie 20 Minuten im Ofen oder bis sie goldbraun sind. Das ist das Ergebnis!
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- Die Masse der Waffeln, die du übrig hast, wirft sie nicht weg. Die übriggebliebenen Stücke in das Backblech legen und mit Eiweiß bestreichen. Es wird sehr knusprig und reich sein!
