Frucht-Sorbets sind eine viel leichtere Alternative und genauso lecker wie Eiscreme. Sie sind sehr erfrischend für die heißen Tage und ein Dessert, das die ganze Familie, Erwachsene und Kinder erfreut. Speziell in diesem Artikel schlagen wir das Rezept für ein leckeres Orangensorbet vor , das sehr einfach herzustellen ist und von dem hohen Gehalt an Vitamin C, der von dieser Frucht geliefert wird, zu profitieren.
Der erste Schritt zur Herstellung des Orangensorbet besteht darin , den Saft aus jeder der Orangen zu extrahieren . Wählen Sie dazu Orangen, die gut reif sind, damit Sie eine gute Menge Saft erhalten. Schneide die Orangen in zwei Hälften und sieh zu, wie sie sie nacheinander drücken. Wenn Sie die Reste von Orangenpulpe beseitigen möchten, ist es am besten, den Saft zu beenden.
Stellen Sie jetzt einen kleinen Topf in das Feuer und fügen Sie Wasser und Zucker hinzu . Rühren Sie ohne zu stoppen für beide Zutaten zu schmelzen, während Sie köcheln und eine Art Sirup schaffen.
Sobald der Zucker vollständig im Wasser gelöst ist, fügen Sie den gepressten Orangensaft hinzu und fügen Sie, wenn Sie möchten, den Saft einer halben Zitrone hinzu. So intensivieren Sie den Zitrusgeschmack des Orangensorbet.
Alle Zutaten etwa 5 Minuten gut durchrühren. Wenn die Mischung gleichmäßig und homogen ist, gießen Sie sie in einen Glasbehälter. Jetzt müssen Sie es nur in den Gefrierschrank legen und es jede Stunde abziehen, um die kleinen Eiskristalle zu brechen, die auf der Oberfläche entstehen. Wiederholen Sie diesen Schritt bis zu dem Moment, in dem Sie ihm dienen werden.
Mit diesen Schritten haben Sie Ihr Orangensorbet bereit und müssen es nur noch nach Belieben dekorieren. Sie können es tun, indem Sie etwas Orangenschalenschale setzen oder ein paar Minzblätter auf die Oberfläche geben.
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