Lieben deine Kinder Süßigkeiten? Ein guter Weg, um die Kleinen Früchte zu essen und von ihren gesunden Nährstoffen und ihren großen Vitaminen zu profitieren, ist es, süße Rezepte zu entwickeln, in denen die Hauptzutat eine Frucht ist. So, in diesem Artikel, wie wir Ihnen sagen können, wie man orange Kekse macht, damit Ihre ganze Familie ein köstliches Gericht genießen kann, das ideal zum Frühstück oder Snack ist, und auch, ein gesundes Rezept voll von Vitamin C nehmend !
Bevor Sie mit der Zubereitung unseres Rezepts beginnen, empfehlen wir, den Ofen bei 170 Grad zu erhitzen, so dass er sowohl oben als auch unten heiß ist; auf diese Weise werden wir den Ofen bereit haben, unsere orange Plätzchen zu kochen.
Jetzt beginnen wir mit dem Rezept selbst: Zuerst mischen Sie die Zitronen- und Orangenkratzer in einer Schüssel und fügen den Zucker hinzu. Die Zitronenschale wird hinzugefügt, um unserem Rezept eine schmackhaftere Note zu geben, aber wenn Sie es nicht mögen, können Sie ohne diese Zutat auskommen.
In dem gleichen Behälter, den wir im vorherigen Punkt verwendet haben, müssen wir die Eier nacheinander hinzufügen und sie schlagen, wenn wir sie hinzufügen, damit sie sich vollständig vermischen. Wenn Sie alles im Behälter haben und gut geschlagen sind, müssen wir das Mehl auch nach und nach hinzufügen, so dass alle Zutaten auf eine homogene Art und Weise integriert werden. Sie müssen alles geduldig mischen, bis Sie sehen, dass eine Textur ähnlich der eines Mousse erscheint.
Jetzt können Sie ein wenig Orangensaft hinzufügen, um eine schmackhaftere Note zu geben und alles weiter zu mischen, so dass eine homogene Masse entsteht; vor allem nicht zu viel ausgeben, um den Saft hinzuzufügen, weil das Ergebnis zu flüssig sein könnte. Für den Fall, dass Sie denken, Sie haben ein wenig ausgegeben, können Sie etwas mehr Mehl hinzufügen, aber seien Sie vorsichtig, denn wenn Sie das Rezept zu viel überschreiten, kann Geschmack verlieren.
Der nächste Schritt besteht darin , ein wenig Butter auf einem für den Ofen geeigneten Tablett zu verteilen. Auf diese Weise vermeiden Sie, dass die orangefarbenen Kekse daran haften bleiben und am Ende zerbrechen. Nehmen Sie mit Hilfe eines Löffels oder Spatels kleine Portionen des vorbereiteten Teiges und legen Sie sie auf das Tablett. Wenn Sie möchten, können Sie sie mit Hilfe einer Keksform mit der gewünschten Form gestalten.
Es ist wichtig, dass Sie es bei der Platzierung mit einem vernünftigen Abstand tun, weil die Pasta beim Kochen anschwillt und wenn Sie keinen Platz haben, bleiben sie aneinander haften. Lassen Sie die Orangenkekse etwa 10 Minuten backen , bis Sie sehen, dass sie goldbraun sind. Um zu überprüfen, ob sie wirklich gekocht sind, können Sie auf einen Stick klicken und sehen, ob er herauskommt oder nicht sauber ist; Wenn es noch ein wenig feucht ist, lass es noch ein paar Minuten kochen.
Sobald Sie fertig sind, entfernen Sie die orange Kekse aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie aus dem Fach entfernen möchten, weil sie brechen könnten. Warten Sie 20 oder 30 Minuten, um abzukühlen, und dann können Sie sie mit einem Spatel auf einen Teller legen und der Familie servieren. Nutze es!
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