Obwohl die traditionelle Sache ist , selbstgemachten Eierpudding mit Kuhmilch zu machen , können wir auch wählen, es mit Kondensmilch vorzubereiten. Auf diese Weise werden wir über eine neapolitanische Torte sprechen, ein reichhaltiges Rezept, das jeden bezaubert, der es schmeckt. Und das ist, dass dieses köstliche Dessert sehr einfach zu machen ist und keinem Ihrer Gäste gleichgültig lassen wird. In einem Wie erklären wir Schritt für Schritt, wie man neapolitanische Flan macht.
Wie für die meisten Flans, das erste, was Sie tun sollten, um eine neapolitanische Torte vorzubereiten, wird das Karamell zu machen. Dazu benötigen Sie einen Topf mit Wasser, in dem Sie den Zucker auflösen können, bis er goldbraun wird, aber ohne zu verbrennen. Sie können alle Schritte in unserem Artikel sehen, wie man Süßigkeiten macht .
Als nächstes müssen Sie das flüssige Karamell in der Flanera oder dem Behälter hinzufügen , wo Sie Ihren neapolitanischen Kuchen vorbereiten werden; Sie können auch kleine individuelle Puddings wählen. Stellen Sie sicher, dass Sie den ganzen Boden abdecken, die Form seitlich bewegen und abkühlen lassen.
Der nächste Schritt wird sein, alle Zutaten zu schlagen oder zu vermischen : Kondensmilch, Kondensmilch, Eier, Frischkäse und Vanilleessenz. Stellen Sie sicher, dass es eine homogene Mischung ohne Klumpen gibt.
Als nächstes sollten Sie die flüssige Mischung in der Flanera oder Behälter mit Karamell in den Boden gießen, mit Alufolie bedecken und die Flanera im Bain-Marie für etwa 45 Minuten in den Ofen stellen . Sie können auch Ihren neapolitanischen Obsttorte im Express-Topf zubereiten, so dass Sie nur 10 Minuten brauchen.
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