Ein exquisites Gericht , das gerne isst, sowohl alleine als auch mit jedem anderen Essen sind Muscheln. Heute ist es leicht, Muscheln zum Kochen zu finden, sowohl natürlich als auch verpackt und zubereitet. Im ersten Fall ist es notwendig, sie zu reinigen, um sie kochen zu können. Bei einwie.com hinterlassen wir Ihnen eine Reihe von Tipps, die Ihnen helfen, die Muscheln schnell und einfach zu reinigen .
Zuallererst sollten Sie daran denken, dass Sie die Muscheln nicht für zwei weitere Tage im Kühlschrank aufbewahren können, da sie schlecht werden und ernste Verdauungs- und sogar Gesundheitsprobleme verursachen können. Denken Sie daran, dass es nicht ratsam ist, die Muscheln mit Wasser zu bedecken .
Um Ihre Muscheln im Kühlschrank in bestem Zustand zu halten, wickeln Sie sie in ein feuchtes Tuch ein, das Salzkörner enthält . Dies ist der beste Weg, um die Muscheln gut und in gutem Zustand zu halten.
Bevor Sie sie erstellen, müssen Sie eine Auswahl treffen . Entfernen Sie zunächst die Muscheln, die die Schale zerbrochen haben. Diejenigen, die bleiben, schlagen sie und wenn sie nicht schließen, müssen sie weggeworfen werden. Dies bedeutet, dass die Muschel tot oder in einem ungesunden Zustand ist.
Sobald Sie die guten haben, sollten Sie sie unter dem Wasserhahn reinigen . Denken Sie daran, dass wenn Sie es vorziehen, dass sie viel über das Meer wissen, sollten Sie sie nicht zu viel spülen, gerade genug, um den Schmutz und möglichen Schmutz zu entfernen. Wenn Sie andererseits bevorzugen, dass sie diesen Geschmack nicht haben, tränken Sie sie gut unter Wasser.
Alles, was Sie an der Shell angebracht haben, ist notwendig, um es zu entfernen . Dazu benutzt er ein Messer für den Griff. Damit trifft es die Shell und automatisch wird alles fallen. Am härtesten und am dichtesten am Körper der Muschel sollten Sie es mit einem Edelstahl-Scheuerschwamm kratzen.
Es ist auch notwendig, das Filament zu eliminieren, das es zwischen den Schalen trägt . Dazu musst du es mit den Fingern oder mit einem Messer mit der Spitze greifen, und du musst es herausziehen, bis es vollständig herausgezogen ist.
Es ist ratsam, sie zuletzt unter Wasser zu spülen, damit Ihre Muscheln sauber sind und sie sicherer kochen können.
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