Lust auf ein leckeres Dessert zur gleichen Zeit saftig? Wir schlagen ein Rezept für flaumige Kürbisstückchen vor . Es ist eine sehr typische Süßigkeit der Fallara-Party, aber wenn Sie diese Schritte bevorzugen, können Sie sie zu Hause machen und Ihre Freunde und Familie erfreuen. Sie werden sehen, wie Sie mit ein paar einfachen Schritten und ein wenig Zeit diese exquisite und traditionelle Süßigkeit genießen können. Von einwie.com erzählen wir Ihnen, wie man Kürbispfeffer macht .
Um mit diesem köstlichen Rezept für Kürbis-Krapfen zu beginnen , halten Sie alle Zutaten zur Hand. Zuerst muss man den Kürbis schälen, die Samen entfernen und die Stücke in einen Topf kochen. Dann, während der Kürbis kocht, musst du das Eigelb vom Weiß des Eis trennen, es an den Punkt des Schnees montieren und reservieren.
Sie müssen den Kürbis kochen lassen, bis er weich und gut gekocht ist, dann entfernen Sie es aus dem Wasser, abtropfen lassen und zerkleinern Sie es mit dem Mixer, bis es eine dicke Creme ohne Klumpen ist. Das Wasser, in dem der Kürbis gekocht hat, wird nicht vollständig gezogen, Sie müssen ein paar Gläser sparen und dann bei der Zubereitung der Mischung verwenden .
Jetzt ist es Zeit, das gut geformte Mehl in die Schüssel in die Schüssel zu geben und die chemische Hefe , den Zucker , das Salz , die geriebene Schale und die Eidotter hinzuzugeben . Es ist notwendig, all diese Mischung gut zu verarbeiten, so dass sie sehr homogen ist, und nach und nach etwas Wasser hinzufügen, das wir zum Kochen des Kürbisses verwendet haben, höchstens 15 Esslöffel.
Fügen Sie dann die Kürbiscreme hinzu und mischen Sie, um einen einheitlichen Teig zu erhalten und haben Sie keine Klumpen. Wenn Sie sehen, dass manuell komplex ist, verwenden Sie den Mixer. Sobald der Teig erhalten ist, nehmen Sie die Stangen und fügen Sie das Eiweiß an der Stelle des Schnees im Teig sanft ein. Und nun bleibt nur noch der letzte und letzte Schritt, das Öl in einer großen Pfanne zu erhitzen, bis es kocht. Sobald das Öl diese Temperatur erreicht hat, kannst du den Teig nach und nach zubereiten, du musst auf beiden Seiten braten. Sobald Sie die Donuts getan haben, legen Sie sie auf einen Teller und beschichten Sie mit Zucker .
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