Knoblauchsuppe ist ein weiteres typisches Gericht, das zu Ostern gegessen wird. Dieses Rezept, mit mehreren Variationen, wird normalerweise an kalten Tagen gemacht, da es sehr angenehm ist, es warm zu essen, um warm zu werden. Von einwie.com präsentieren wir Ihnen eine dieser Varianten, damit Sie all seinen Geschmack genießen können und nicht verpassen, wie man eine Knoblauchsuppe zu Ostern macht .
Um mit der Zubereitung der Knoblauchsuppe zu beginnen, in einen Topf geben und etwa zwei Liter Wasser mit Salz kochen.
In der Zwischenzeit das Brot in nicht sehr dicke Scheiben schneiden und leicht anbraten, dann abspeichern.
In einer anderen Pfanne den Knoblauch goldbraun anbraten, den Paprika hinzugeben und umrühren.
Bereite jetzt den Boden der Suppe vor, wenn das Wasser zu kochen beginnt, wirf das Brot mit Öl, Knoblauch und Paprika, lege einen Zweig Minze hinein und lass es fünf bis zehn Minuten kochen.
Schalten Sie die Hitze aus und werfen Sie die Eier nacheinander, bis sie verbrüht sind.
Schließlich servieren Sie Ostern Knoblauchsuppe in einzelnen Behältern, jeder mit seinem pochierten Ei. Sie können einige gehackte Minze zum Dekorieren verwenden.
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- Wenn Sie möchten, können Sie als Präsentation ein Brötchen konsumieren, das dem auf dem Foto entspricht. Natürlich müssen Sie die Knoblauchsuppe kurz vor dem Essen servieren.
