Möchten Sie ein einfaches, gesundes und leckeres Rezept probieren? Probieren Sie gebackene Kartoffeln. Eine perfekte Ofenkartoffel sollte außen knusprig und innen weich sein. Einmal geschnitten und immer noch dampfend, ist es bereit, jede Zutat aufzunehmen, von einer Prise Käse bis zu Fleisch und Wurst. Dann von einem Wie wir erklären werden, wie man im Ofen köstliche Kartoffeln mit Schale herstellt , Schritt für Schritt und mit Bildern, wie man sie kocht. Sicher wirst du reich sein.
Erhitze den Ofen bei der Zubereitung der Kartoffeln auf 200 ° C. Reiben Sie die Kartoffeln mit fließendem Wasser und trocknen Sie leicht. Sie müssen die Enden nicht entfernen, sondern die Unvollkommenheiten mit einem Küchenmesser abschneiden.
Reiben Sie die Kartoffeln auf allen Seiten mit etwas Olivenöl ein . Es ist einfacher, Ihre Hände zu benutzen, aber ein Gebäckpinsel funktioniert auch gut. Die Kartoffeln großzügig mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Punzieren Sie die Kartoffeln an einigen Stellen mit den Zähnen einer Gabel. Dadurch kann Dampf während des Kochens entweichen.
Sie können Kartoffeln direkt auf dem Ofenrost backen, oder sie können auf ein mit Aluminiumfolie ausgekleidetes Backblech gelegt werden. Kochen Sie die Kartoffeln für 50-60 Minuten. Drehen Sie sie alle 20 Minuten oder so und überprüfen Sie die Kochstelle, indem Sie sie mit einer Gabel durchstechen. Die Kartoffeln werden hergestellt, wenn die Haut trocknet und sich das Innere beim Stechen völlig weich anfühlt.
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