Die Salate sind von großem Nährwert und hervorragend in jenen Zeiten des Jahres, wenn ihre Bedürfnisse mehr nach unserem Geschmack sind. Sie sind sehr nützlich in den Hors d’oeuvres und als Begleiter von zweiten Gängen, Fleisch, Geflügel oder Fisch. Die Vielfalt der Salate ist so reichhaltig und umfangreich, dass Sie nach Ihrem Geschmack und in jedem Fall das Papier auswählen, vervollständigen oder benennen können, das am besten zu Ihnen passt. Der Hühnersalat mit Nudeln ist ein Gericht von hohem Nährwert und sehr interessant für vor oder nach dem Sport.
Kochen Sie die Nudeln nach den Anweisungen des Herstellers. Dann durch kaltes Wasser gehen und reservieren.
Machen Sie eine Brühe mit Wasser und Wein, fügen Sie die Zwiebel, das Joint, die Karotten, die Gewürze und das Salz hinzu. Lassen Sie 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
Die Brühe abgießen und wieder in Brand setzen. Wenn es anfängt zu kochen, fügen Sie die ganzen Hähnchenbrust , ungefähr 10 Minuten hinzu. Leave sie in der Kochbrühe 5 Minuten mehr.
Dann abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Die zarten Zwiebel-, Tomaten- und Pfefferwürfel schneiden. Die Nudeln hinzufügen und mit Öl und ein wenig Essig und Salz anziehen.
Fügen Sie das Hähnchen in den Salat und wenn Sie möchten, können Sie einige Alfabréga Blätter oben drauf hinzufügen.
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- Die Pasta kann aus Farben, Spiralen, Schleifen, Bändern oder Makkaroni bestehen
