Magst du den Geschmack von orientalischem Essen ? Dann hast du bestimmt schon das Essen mit Wok probiert; Sie können mit Gemüse, Protein, Reis oder Nudeln gemischt werden. Es gibt viele Möglichkeiten, den Wok zu genießen, und wie wir möchten, dass Sie es von zu Hause aus lernen, deshalb bieten wir Ihnen dieses Wok-Rezept an, mit dem Sie Ihre Finger saugen werden.
Nehmen Sie einen Stift und Papier und machen Sie sich bereit zu lernen, wie man Hühnchen-Wok und Nudeln zubereitet, ein traditionelles Gericht der orientalischen Küche, und jetzt können Sie aus Ihrer eigenen Küche kochen. Bereit?
Das erste, was wir machen müssen, um Wok mit Nudeln und Hühnchen zu machen, ist ein wenig Öl im Wok zu erhitzen. In der Zwischenzeit werden wir die Hühnchenbrust in kleine Stücke schneiden und hacken; Wir würzen sie nach Geschmack und kochen sie in heißem Öl.
Wenn wir sehen, dass das Huhn fertig ist, nehmen wir es aus dem Feuer und nutzen das Öl, um den gehackten Knoblauch und die gehackte Zwiebel zum Kochen zu bringen; Der Trick ist, dass die Zwiebel nicht sehr klein, sondern in Streifen geschnitten wird, so dass der Geschmack der Zutat verbessert wird.
Als nächstes sollten wir das gleiche mit dem Rest des Gemüses machen: die Karotten und die zwei Paprika. Wir schneiden sie in längliche Formen und fügen sie zum Kochen in den Wok. Wenn sie ein wenig fertig sind, werden wir die Pilze hinzufügen (da ihre Kochzeit geringer ist als bei den anderen Gemüsesorten).
Wir werden das Wok-Gemüse bewegen müssen, um zu vermeiden, dass es brennt. Wenn wir sehen, dass es nach unserem Geschmack gekocht wird, müssen wir das Huhn, das wir am Anfang entfernt hatten, einarbeiten. Wir entfernen alle Zutaten, damit sie sich vermischen und es gibt einen Wok von Gemüse und leckerem Hühnchen .
In einen separaten Topf sollten wir etwas Wasser geben und es zum Kochen bringen; sobald das Kochen aufhört, sollten wir die Nudeln hinzufügen, die , ob sie vom Weizen oder vom Reis gemacht werden, schneller als normale Teigwaren gemacht werden: innerhalb von 5 Minuten sind sie bereit zu dienen.
Wenn die Nudeln fertig sind, sollten Sie sie mit Hilfe eines Siebs abtropfen lassen und in den Wok geben, wo wir das Gemüse und das Huhn haben. Sofort Sojasauce (nach Geschmack) hinzufügen und alle Zutaten sautieren, so dass sie vollständig vermischt sind und alle Aromen integriert sind. Und das ist es! Genießen Sie Ihren selbst zubereiteten Hähnchen-Nudel-Wok in etwas mehr als 20 Minuten. Nutze es!
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