Da wir ein Rezept für Hühnchen mit Pilzen entdecken (es wird empfohlen, dass sie Pilze sind). Sie werden sehen, dass dieses Rezept sehr einfach ist und wenn Sie den Fotos und der Erklärung Schritt für Schritt folgen, werden Sie sehr reich sein. Es klingt kompliziert, vielleicht weil wir eine Zutat als “Gourmet” betrachten, aber im Gegenteil, es ist sehr einfach! Wenn Sie Pilze mögen, wird dieses Rezept es lieben. Sie können dieses Huhn mit Reis, Kartoffelbrei oder Ihrer Lieblings-Pasta begleiten.
In den Beispielen wird nur die Zubereitung für 3 Hühnerteile gezeigt, aber die unten aufgeführten Zutaten sind für 4 Portionen.
Die Zwiebel in Quadrate und die Petersilie fein schneiden, die Pilze in Scheiben schneiden und die Knoblauchzehen zermahlen.
Das Huhn mit Salz, Pfeffer, Thymian und Knoblauchpulver würzen.
In einer Pfanne mit heißem Öl die Hähnchenteile auf beiden Seiten anbraten.
Sobald sie eine goldene Farbe haben, fügen Sie die Zwiebel in Quadrate hinzu.
Wenn die Zwiebeln zu kristallisieren beginnen, geben Sie das Bier hinzu und lassen Sie es 25 Minuten bei mittlerer Hitze mit einem Deckel kochen.
Nach 30 Minuten die Pilze und die Hühnerbrühe hinzufügen. Wir lassen 15 Minuten mehr kochen, ohne Deckel.
Das Feuer wird auf das Minimum gesenkt und die Milchcreme wird hinzugefügt.
Zum Schluss die Petersilie darüber geben und kochen lassen, bis die Soße anfängt zu perlen.
Sofort von der Hitze nehmen und Sie sind bereit, unser Huhn mit einfachen Pilzen zu servieren.
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