Ein nahrhafter Snack, gesund und voller gesundheitlicher Vorteile ist, was wir unten in einem Como vorschlagen. Jedes Mal gibt es mehr Menschen, die die Tugenden und Vorteile von Grünkohl und Grünkohl verbessern, und tatsächlich wird es als ein Superfood angesehen, dank der Tatsache, dass es Vitamine und Mineralien bietet, die für das optimale Funktionieren unseres Körpers sehr günstig sind.
Damit Sie und Ihre Familie von ihren Vorteilen profitieren können, schlagen wir Ihnen ein köstliches Rezept vor, das ideal ist, um Ihre Gerichte zu begleiten und einen gesunden Snack zu genießen, der sicherlich Ihre ganze Familie verzaubern wird. Lesen Sie weiter und Sie werden lernen, wie man Grünkohlchips auf sehr einfache Weise herstellt.
Der erste Schritt zur Herstellung von Grünkohl-Chips besteht darin, dieses Gemüse gründlich zu waschen, um eventuell verbliebene Toxine oder Verunreinigungen zu entfernen, die möglicherweise imprägniert wurden. Sie sollten die Stiele von den Blättern des Kohls entfernen und sie dann mit einer Zentrifuge trocknen oder sie trocknen lassen, indem Sie sie für eine Weile in einem Bereich ohne Feuchtigkeit lassen.
Als nächstes müssen Sie die größten Blätter in einen Behälter legen und reservieren. In einer separaten Schüssel müssen Sie den Rest des Grünkohls hinzufügen und die anderen Zutaten des Rezepts hinzufügen; Mischen Sie alles mit einem Mixer, so dass alle Aromen vollständig integriert sind. Wenn Sie sehen, dass Sie etwas mehr Wasser hinzufügen müssen, ist jetzt die Zeit dafür.
Sobald Sie diese Soße erstellt haben, sollten Sie sie auf die großen Grünkohlblätter gießen und alles mit Ihren Händen mischen, bis Sie das ganze Gemüse bedecken. Sie müssen sicherstellen, dass die Soße alle Blätter durchdringt und fest bleibt, so dass das Rezept so aussieht, wie wir es sehen.
Jetzt müssen Sie eine Schicht Grünkohl in die Schalen des Dehydrators legen , der mit Backpapier bedeckt werden sollte; Sie sollten sie bei einer Temperatur von 45 Grad für etwa 12 Stunden dehydrieren lassen oder bis Sie sehen, dass die Grünkohlblätter bereits knusprig sind.
Wenn Sie keinen Dörrgerät haben, können Sie Grünkohlchips in einem Ofen machen ; Um dies zu tun, müssen Sie es auf 150 Grad vorheizen, und während Sie das Tablett mit Backpapier abdecken müssen. Legen Sie eine Schicht Grünkohl und legen Sie es in den Ofen für 7 Minuten, dann drehen Sie die Blätter, so dass sie auch auf der anderen Seite getan werden und lassen Sie sie kochen.
Sie sollten darauf achten, die Blätter nicht zu verbrennen, deshalb empfehlen wir Ihnen, die ganze Zeit in der Küche zu bleiben, die den Ofen steuert. Nur so können Sie kontrollieren, dass das Rezept gut läuft. Wenn sie sind, müssen Sie sie einfach aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und fertig!
In diesem Artikel, wie entdecken wir die Vorteile von Grünkohl, so können Sie sehen, warum es so gesund und gut für unseren Körper ist. Komm zu einem gesunden Leben!
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