Lernen Sie mit Mateu Blanch, dem Chefkoch von Distform, wie man dehydrierte Tomaten herstellt. Dank des Tek Therm Compact Ofens können Sie jede Dehydration mit spektakulärer Qualität machen. Trockene oder dehydrierte Tomaten werden seit einiger Zeit in der mediterranen Kochkultur verwendet, aber sie sind noch nicht vollständig auf der ganzen Welt verbreitet. Dies ist eine hervorragende Möglichkeit, diese Früchte länger zu bewahren und nebenbei andere Aromen zu erleben.
