Ingwer ist eine krautige Pflanze, die für den köstlichen und besonderen Geschmack bekannt ist, den sie den Mahlzeiten bietet, und für die vielfältigen Eigenschaften, die sie bietet : Würze, Coadjutant bei der Gewichtsabnahme, Husten lindern und Erkältungssymptome verbessern.
Es ist üblich, die Wurzel von Ingwer zu finden, die normalerweise für kulinarische und medizinische Zwecke verwendet wird. Auf dem Markt gibt es jedoch auch gemahlenen Ingwer, der eine praktischere Möglichkeit bietet, diese Knolle zu verwenden. Wenn Sie wissen möchten, wie man gemahlenen Ingwer verwendet , lesen Sie diesen Artikel von einem Como.
Das erste, was Sie über die Verwendung von Ingwer-Pulver wissen sollten, ist, dass dieser Ingwer viel konzentrierter ist , also sollten Sie vorsichtig sein, wenn Sie es verwenden. Es ist ratsam, weniger von der Menge zu verwenden, die mit Wurzel-Ingwer verwendet wird, und Überschuss zu vermeiden, da sein Geschmack und Geruch viel stärker und schwierig zu tolerieren ist.
Der gemahlene Ingwer kann als medizinische Alternative verwendet werden , aber da sein Geschmack sehr stark ist, ist es nicht empfehlenswert, das Pulver direkt zu konsumieren. Das Ideal ist, gemahlenen Ingwer in Kapseln oder Gelpillen einzuführen, um eine Art Pille zu schaffen. Dies ermöglicht es, dass der starke Geschmack von gemahlenem Ingwer bei der Einnahme der Kapsel nicht wahrgenommen wird und seine Verwendung so praktisch ist wie die Einnahme anderer Medikamente.
Wenn Sie nicht wissen, wie man gemahlenen Ingwer verwendet, ist es gut, dass Sie wissen, dass diese Modalität am meisten für die Zubereitung von Ingwertee verwendet wird , weil sie die würzige Note bietet, die die Infusion so charakterisiert. Um es vorzubereiten, müssen Sie mindestens zwei Tassen Wasser kochen, fügen Sie zwei Esslöffel gemahlenen Ingwer hinzu, mischen Sie und lassen Sie stehen, bis das Wasser lauwarm ist.
Im Allgemeinen sitzt gemahlener Ingwer auf der Unterseite der Oberfläche, so dass es empfohlen wird, dass Sie ein Sieb verwenden, wenn Sie Ihren Tee in der Schale dienen. Um den Geschmack von gemahlenem Ingwertee zu verbessern, können Sie ein paar Tropfen Limette hinzufügen und versüßen.
Eine andere Möglichkeit, gemahlenen Ingwer zu verwenden, ist, ihn als Gewürz in Lebensmitteln zu verwenden . Ingwer hat die Eigenschaft, eine hervorragende Würze für Zubereitungen wie Suppen, Eintöpfe, Pürees, Fleisch, Fisch, Soßen, unter anderem, die eine Note, die je nach Menge scharf, süß oder bitter sein kann.
Da gemahlener Ingwer jedoch viel konzentrierter ist als die Wurzel, ist es notwendig, mit der verwendeten Menge vorsichtig zu sein. Der beste Weg, den gemahlenen Ingwer in der Küche zu verwenden, ist, einen halben Teelöffel zu verwenden, um Fleisch zu marinieren oder zu würzen und den Geschmack zu versuchen, den er anbietet, bis Sie den gewünschten Punkt erreichen. Natürlich sollte man bei der Verwendung von gemahlenem Ingwer wissen, dass er, wenn er gekocht wird, seinen Geschmack etwas verliert, aber niemals sein Aroma.
Gemahlener Ingwer bietet auch ausgezeichnete medizinische Vorteile für die Behandlung von Husten . Der beste Weg, es für diesen Zweck zu verwenden, ist, einen gemahlenen Ingwertee, wie oben erklärt, zu machen und zwei Esslöffel Honig und den Saft einer halben Limette in die Zubereitung zu geben. Damit erhalten Sie nicht nur eine köstliche Infusion, sondern auch ein wirksames Hausmittel gegen Husten.
Um die Schüttelfrost und Symptome der Erkältung zu behandeln , können Sie den gemahlenen Ingwer verwenden, um eine Infusion zu machen, die dem Körper die Entstauung und Hitze bietet, die er benötigt. Bereiten Sie den gemahlenen Ingwertee zu und fügen Sie den Saft einer halben Orange hinzu, so dass das Vitamin C dieser Frucht zusammen mit den medizinischen Eigenschaften dieser Pflanze hilft, die Abwehrkräfte des Körpers zu erhöhen und die Erkältung zu bekämpfen.
Schließlich sollten Sie bei der Verwendung von gemahlenem Ingwer wissen, dass er im Laufe der Zeit seine Eigenschaften, sein Aroma und seinen Geschmack verliert. Daher ist es nicht ratsam, gemahlenen Ingwer zu verwenden, den Sie mehr als ein Jahr zu Hause haben.
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