Der Kichererbsensalat ist ein reichhaltiges und appetitliches Gericht, besonders für die Sommersaison. Beladen mit den Nährstoffen des Gemüses und mit dem wunderbaren und reichen Geschmack der Salate. Es ist ein gutes Gericht für Kinder und Erwachsene, um gesund zu essen und Spaß zu haben. In diesem Artikel eines Como erklären wir, wie man einen Kichererbsensalat Schritt für Schritt zubereitet.
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen , falls die Kichererbsen trocken sind und Sie sie kochen müssen. Denken Sie daran, dass Sie diese für einige Stunden einweichen lassen sollten, bevor Sie sie zum Kochen bringen. Es gibt Töpfe mit Kichererbsen, die bereits gekocht sind, ohne dass Sie diesen Schritt durchlaufen müssen.
Sie können das Ei zum Kochen in das Wasser geben . Es ist notwendig, in der Lage zu sein, es zu dienen und es dem Kichererbsensalat hinzuzufügen.
Während der vorherige Schritt ausgeführt wird, bereiten Sie den Salat vor. Schneiden Sie zuerst den Salat . Legen Sie nicht zu viel, weil die Kichererbsen und andere Zutaten viel wiegen. Dafür besser, wenige Blätter und kleine Stücke. Vergessen Sie nicht, sie gut auszuspülen.
Fügen Sie den Rest der Zutaten dem Salat hinzu . In diesem Fall haben wir das grundlegendste verlassen, aber Sie können alles hinzufügen, was Ihnen gefällt und gefällt. Add Thunfisch, gehackte Zwiebel, Tomaten, Rosinen und wenn Sie Nüsse oder Gemüse hinzufügen möchten, besser.
Schäle das Ei, sobald es fertig ist und schneide es. Fügen Sie es zu Ihrem Salat neben den Kichererbsen hinzu. Ändere alles, damit die Zutaten gut gemischt werden.
Den Salat eine Weile in den Kühlschrank stellen . Lass es in der Kälte ruhen, da es reicher ist, um frisch zu essen. Seien Sie sehr vorsichtig und lassen Sie nicht viel, nur ein paar Minuten, da die Rosinen und nach welchen kalten Speisen für lange Zeit ihren Geschmack, Textur und Eigenschaften verlieren würden.
Alíñala . Dazu ein paar Tropfen Öl, Essig und eine Handvoll Salz mischen. Es wird einen exquisiten Geschmack haben und es wird für Sie bereit sein, es zu dienen. Fügen Sie eine Handvoll Oregano hinzu und wenn es sich herausstellt, mischen Sie etwas mehr aromatisches Kraut, zu Ihrem Mögen.
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- Die Kichererbsen lange einweichen lassen, damit sie nicht hart bleiben.
- Wenn Sie keine Zeit haben, können Sie die gekochten Kichererbsen kaufen.
- Fügen Sie die Zutaten hinzu, die Sie für notwendig halten, oder entfernen Sie sie.
