Dieses Experiment ist perfekt für kleine Kinder, da sie die Reaktion zwischen der Schale eines Eises und dem Essig erkennen können . Was passiert, wenn man das Ei in einen Essigbehälter gibt, beginnt es die Schale aufzulösen und diese saure Reaktion bildet Blasen im Ei. Sobald wir 24 oder 48 Stunden verstreichen lassen, ist die Eierschale verschwunden und das Ei ist im Vergleich zu seiner ursprünglichen Größe stark angeschwollen. Was passiert ist, dass es eine Reaktion zwischen der Essigsäure des Essigs und dem Kalziumkarbonat der Eischale gibt, produziert Kohlendioxid. Was geschaffen wird, ist eine Oberflächenmembran, die eine gewisse Elastizität aufweist und sogar den Fall des Eies von einer Höhe von ungefähr 30 cm unterstützen kann. Verpassen Sie nicht dieses Experiment, wie man ein gekochtes Ei mit Essig zubereitet.
- Sie können sehen, wie das Eiweiß und Eigelb ein wenig gekocht scheinen und eine leicht unangenehme Konsistenz haben.
- Wir empfehlen Ihnen, die Mischung 48 Stunden lang zu verwenden, damit Sie sicher sein können, dass die Reaktion perfekt ist.
- Bewahren Sie die Mischung an einem gut belüfteten Ort auf, da der Essig sehr schlecht riecht und wenn Sie es an einem geschlossenen Ort tun, werden Sie den schlechten Geruch bemerken.
