Liebst du chinesisches Essen ? Sie müssen nicht immer in ein Restaurant gehen, um exquisite Gerichte wie Nudeln, Reisgerichte oder Brötchen zu genießen, weil Sie sie von zu Hause aus zubereiten können. Möchten Sie wissen wie? In diesem Artikel geben wir Ihnen das Rezept für eines der wesentlichen Gerichte der chinesischen Küche: Hähnchennudeln. Beachten Sie, und Sie werden Schritt für Schritt lernen, wie man chinesische Nudeln mit Huhn in einfachen Schritten herstellt. Das Ergebnis wird spektakulär sein, du wirst sehen!
Das erste, was Sie wissen müssen, ist, dass, um chinesische Nudeln mit Hühnchen zu machen, Sie einen Wok oder, wenn dies nicht möglich ist, eine große Bratpfanne brauchen. Das Wesentliche ist deshalb, einen Wok zu haben, um den Geschmack und die Textur dieses orientalischen Rezepts zu erhalten. Also, der erste Schritt ist, ein wenig Öl dem Wok hinzuzufügen und es bei mittlerer Temperatur ins Feuer zu stellen; Während es heiß ist, die Zwiebel, den Paprika und den Knoblauch in kleine Stücke schneiden und im Wok anbraten.
Die Hähnchenbrust mit ein wenig Salz und Ingwer garnieren und, wenn man sieht, dass die Zwiebel im Wok durchsichtig wird, das Hähnchen ins Feuer geben und einige Minuten braten. Wenn es halb fertig ist, fügen Sie die Soja- und Austernsoße hinzu, so dass es das Fleisch mit dem intensiven Geschmack beider Saucen ergibt.
Wenn du siehst, dass das Huhn fast fertig ist, gib die Brühe in den Wok und lass das Kochen beginnen. Fügen Sie die Nudeln in der Brühe hinzu und bedecken Sie den Wok mit seinem Deckel, so dass er bei schwacher Hitze für ungefähr 5 oder 10 Minuten kocht, die Zeit, die für die Teigwaren nach Ihrem Geschmack notwendig ist; Wenn Sie es weicher mögen, lassen Sie es noch eine Weile länger, bis es Ihrem Geschmack entspricht.
Wenn Ihnen die Nudeln schmecken, müssen Sie nur das Feuer löschen und sie zwei oder drei weitere Minuten zugedeckt lassen, bis sie die perfekte Konsistenz für unser Rezept erreicht haben. Dann servieren Sie noch heiß den Tisch und genießen Sie ein Rezept für chinesische Nudeln mit Hühnchen , das den besten Restaurants am eigenen Tisch würdig ist. Guten Appetit!
Magst du orientalische Rezepte? Da wir Ihnen einige der typischsten Gerichte der chinesischen Küche anbieten, können Sie lernen, sie von zu Hause aus zu machen. Hier erfahren Sie, wie man gebratene Nudeln zu drei Delikatessen , chinesischen süßsauren Hühnchen oder Frühlingsrollen verarbeitet .
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