Brot ist in vielen Haushalten eines der wichtigsten Nahrungsmittel, da es in der mediterranen Küche als eines der Hauptnahrungsmittel pflanzlichen Ursprungs enthalten ist. Dient zur Begleitung von Mahlzeiten oder auch als Zutat für viele Gerichte. Deshalb sind wir alle mit der Notwendigkeit konfrontiert, es richtig zu lagern, damit es nicht verhärtet oder zu schnell wird. Aus diesem Grund möchten wir einige Empfehlungen zur Konservierung von Brot erläutern .
Wenn es darum geht , frisches Brot aufzubewahren, ist es am besten, es in einem Stoffbeutel – oder Papier, wenn Sie es nicht haben – zu lagern, um den Verlust von Feuchtigkeit zu reduzieren, was dazu führt, dass es hart wird. Es ist auch wichtig, es nicht in einer Plastiktüte zu behalten, da dies das Auftreten von Schimmelpilzen beschleunigt und wir gezwungen werden, das Brot wegzuwerfen.
Mit Stoffbeuteln helfen Sie auch der Umwelt, indem Sie den Abfall erheblich reduzieren.
Es ist wichtig, dass das Brot bei Raumtemperatur und nicht im Kühlschrank aufbewahrt wird, da dieses Gerät Feuchtigkeit von diesem Essen absorbiert und es früher altern lässt. Sie sollten es an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, um direktes Licht zu vermeiden.
Im Fall von Brotform, wäre es möglich, es in den Kühlschrank einzuführen, ohne seine ursprüngliche Plastikverpackung zu entfernen, weil es hilft, Feuchtigkeit zu behalten.
Eine andere gute Möglichkeit , Brot für ein paar Tage zu halten, ist es, es in einen Brotkorb zu legen, der mit einem Tuch oder einem Baumwolltuch umwickelt ist. Dieses Möbelstück, das ausschließlich für die korrekte Wartung des Brotes bestimmt ist, trägt dazu bei, die Feuchtigkeit zu bewahren, während das Brot “atmen” kann.
Wenn Sie das Brot länger aufbewahren möchten, ist es am besten, es einzufrieren. Jede Art von Brot kann eingefroren werden, um später konsumiert zu werden. In diesem anderen Artikel erklären wir die Schritte, um das Brot einzufrieren .
Und wichtiger als das Einfrieren ist das richtige Auftauen des Brotes , damit es seinen ursprünglichen Geschmack und seine ursprüngliche Textur behält. Dazu müssen Sie einige Empfehlungen berücksichtigen, die Sie in unserem Artikel über das Auftauen von Brot finden , sonst wird das Ergebnis ein unappetitliches Brot sein.
Und für jene Gelegenheiten, wenn wir genug Brot haben und am Ende hart werden und unmöglich zu essen, aber wir weigern uns, es wegzuwerfen, erzählen wir Ihnen einige großartige Möglichkeiten, wie man das harte Brot am besten nutzt .
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