Die Birne ist eine Frucht, die sich durch ihren milden Geschmack, aber auch durch ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften auszeichnet, da sie sehr nützlich ist, um den Körper zu reinigen, den Darmtransit zu regulieren, den Cholesterinspiegel zu senken und Energie zu liefern. Und eine andere Art zu konsumieren, die aufgrund ihrer Textur auch ideal für die Kleinen zu Hause ist, ist ein leckeres Kompott. Achte auf die Schritte dieses Rezepts und entdecke, wie man in wenigen Minuten Birnenkompott herstellt .
Der erste Schritt zum selbst gemachten Birnenkompott ist, diese Frucht vorzubereiten. Sie müssen nur die Birnen schälen, ihre Herzen herausziehen und sie in mehr oder weniger feine Stücke schneiden. Tun Sie diesen Schritt sorgfältig und versuchen Sie nicht, zu viel Fruchtfleisch zu entfernen. Reservieren Sie die in ein Gericht geschnittene Birne.
Stellen Sie einen Topf in das Feuer und fügen Sie Wasser und Zucker hinzu . Entfernen Sie die Zutaten und lassen Sie sie 3 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, bis Sie eine Art Sirup bekommen .
Fügen Sie jetzt dem Sirup, der Haut der Zitrone und auch der Zimtstange hinzu, wenn Sie sich entschieden haben, es zu verwenden. Rühren Sie den Topf wieder um und bedecken Sie ihn, damit er bei mittlerer Hitze 25 oder 30 Minuten kochen kann.
Nach dieser Zeit prüfen, ob die Birnen weich sind und die Zitronenschale aus dem Eimer nehmen. Entfernen Sie die Zubereitung mit einem Löffel, bis das Kompott die gewünschte Textur hat und überprüfen Sie dann die Säure und fügen Sie etwas Zucker hinzu, wenn Sie denken, dass es notwendig ist.
Nach diesen einfachen Schritten ist das Birnenkompott in wenigen Minuten fertig und Sie können es heiß servieren oder es im Kühlschrank aufbewahren, wenn Sie es lieber kalt schmecken. Anstatt Birnen zu verwenden, können Sie auch ein köstliches Kompott mit anderen Früchten wie Apfel zubereiten. Siehe den Artikel Wie man Apfelmus macht und das Rezept entdeckt.
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