Die meisten Fische sammeln sich in ihren Körpern Schwermetalle wie Quecksilber an , die trotz ihrer Verwendung für den menschlichen Verzehr nicht beseitigt werden können. Deshalb müssen wir die Menge an Metallresten kontrollieren, die wir einnehmen, um Risiken beim Fischverzehr zu vermeiden . Auf diese Weise erklären wir, was der Fisch mit mehr Quecksilber für den Verzehr macht.
- Was sind die Fische mit mehr Quecksilber: Schwertfisch oder Kaiser
- Was sind die Fische mit mehr Quecksilber: Roter Thun
- Was sind die Fische mit mehr Quecksilber: einfach
- Was sind die Fische mit mehr Quecksilber: Wolfsbarsch
- Was sind die Fische mit weniger Quecksilber?
Was sind die Fische mit mehr Quecksilber: Schwertfisch oder Kaiser
Nach zahlreichen Untersuchungen wurde eine Liste von Fischen ermittelt, deren Verzehr aufgrund ihres hohen Quecksilbergehalts vermieden werden sollte . Einer von ihnen ist der Schwertfisch oder Kaiser, so wird empfohlen, die Aufnahme dieser Art von Fisch vor allem bei Kindern und Schwangeren zu moderieren. Und das ist, dass 100 Gramm Schwertfisch pro Woche bereits die Menge an erträglichem Quecksilber bei einer schwangeren Frau übersteigen.
Was sind die Fische mit mehr Quecksilber: Roter Thun
Wie beim Schwertfisch ist ein weiterer Fisch, der mehr Quecksilber akkumuliert, der Rote Thun, aufgrund der großen Größe dieser Fische, die manchmal 250 kg überschreiten. Und je größer der Fisch ist, desto mehr Quecksilber sammelt sich an und desto schwieriger ist es, ihn zu beseitigen.
Was sind die Fische mit mehr Quecksilber: einfach
Wir befinden uns auch in der Rangordnung der Fische mit der höchsten Ansammlung von Quecksilber . Wie in den vorherigen Fällen ist dies eine andere Art, die groß sein kann.
Was sind die Fische mit mehr Quecksilber: Wolfsbarsch
Der Konsum von Seebarsch sollte moderat sein, da sich auch Schwermetalle wie Quecksilber in dieser Fischart ansammeln . Und es beeinflusst nicht nur die Größe der Fische, sondern auch den Platz, den sie in der Nahrungskette einnehmen – die Räuber werden mehr Quecksilber enthalten als die, die sich von Plankton ernähren – sowie das Wasser, das sie bewohnen oder auf der Grundlage der Organe und Gewebe der Fische Fisch
Was sind die Fische mit weniger Quecksilber?
Der Verzehr von Fisch ist wichtig für eine ausgewogene Ernährung und ein gesundes Leben. Deshalb müssen wir sowohl weiße als auch blaue Fische essen, aber es wird immer empfohlen, sich für solche zu entscheiden, die weniger Schwermetalle enthalten.
Daher sind die kleineren Arten am besten zu empfehlen, da sie Fische mit weniger Quecksilber sind , wie es bei Sardinen, Sardellen, Sardellen sowie Seehecht und anderen Fischen der Fall ist.
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