Der Lauch ist ein Gemüse aus der Familie der Liliaceae, dessen Zwiebel essbar ist: eine Art längliche Zwiebel , die auch den Namen Porro Knoblauch trägt . Der Geschmack ist dem der Zwiebel ähnlich, jedoch weicher und süßer. Zusätzlich zu seinen kulinarischen Qualitäten sollte beachtet werden, dass dieses Gemüse positive Eigenschaften für den menschlichen Körper hat. In diesem Artikel erklären wir ausführlicher, was die Vorteile von Lauch sind.
Zunächst sollte erwähnt werden, dass der Hauptbestandteil von Lauch Wasser (90%) ist, was bedeutet, dass es einen niedrigen Kaloriengehalt hat. Auf diese Weise wird in Fällen von Fettleibigkeit der Konsum von Ajoporro von Vorteil sein.
Auch Lauch ist ein Lebensmittel mit harntreibenden Eigenschaften , dank seines Kaliumgehalts und Natriumarmut. Es wird daher Personen empfohlen, die an Flüssigkeitsretention , Bluthochdruck oder Gicht leiden.
Wir können auch Knoblauch-Lauch gegen Verstopfung verwenden , da die Fasern, die diese Nahrung enthält, eine schleimige Wirkung haben. Trotzdem sollte beachtet werden, dass übermäßiger Verzehr aufgrund des enthaltenen Schwefels zu Blähungen führen kann.
Auf der anderen Seite können wir auch auf die positiven Eigenschaften von Lauch gegen Atemwegserkrankungen hinweisen. Wie Zwiebel kann dieses Nahrungsmittel bei Bronchialproblemen, intensivem Husten usw. helfen. durch antibakterielle Eigenschaften, die es zu einem natürlichen Antibiotikum machen.
Lauch ist auch eine gute Quelle für Vitamine, insbesondere der Gruppe C, E und B6, sowie Carotin, Folsäure und Kalium. Ebenso wurde gezeigt, dass der Verzehr dieses Gemüses zu einer Reduktion von Cholesterin und Triglyceriden beitragen kann .
Wenn Sie auch Lauch in Ihre Ernährung integrieren möchten, ist es vielleicht sehr interessant zu wissen, wie man Lauch anpflanzt , um ihn selbst zu Hause anbauen zu können. Und das ist, dass selbstgemachtes Gemüse immer einen viel reicheren Geschmack hat und seine gesundheitlichen Vorteile vollständig bewahrt.
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Dieser Artikel ist nur informativ, in einem COMO haben wir keine Möglichkeit, irgendeine medizinische Behandlung zu verschreiben oder irgendeine Art von Diagnose zu machen. Wir laden Sie ein, zum Arzt zu gehen, wenn Sie irgendeine Art von Beschwerden oder Beschwerden haben.
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