Natriumreiche Lebensmittel

Natrium ist ein wesentlicher Bestandteil, um das überschüssige Wasser in unseren Zellen zu kontrollieren und hilft auch, die Nervenimpulse der Muskeln zu verbessern, aber wenn ein Mensch dieses Mineral missbraucht, kann es einige Veränderungen in seiner Gesundheit erleiden und leiden Bedingungen wie Bluthochdruck, Flüssigkeitsretention, Herzinsuffizienz und so weiter. Wenn wir mehr Natrium nehmen, als wir wirklich brauchen, kann es in unseren Arterien gespeichert bleiben, was den richtigen Blutfluss verhindert und somit die Verteilung von Nährstoffen und Sauerstoff im ganzen Körper blockiert.

Aus diesem Grund wird empfohlen, dieses Mineral in unserer Nahrung zu sich zu nehmen, jedoch in kontrollierten Mengen. In der Tat wird empfohlen, dass sie 1500 mg / Tag nicht überschreiten , dh weniger als 1 kleiner Löffel Salz. Dies ist, was wir verbrauchen müssten, um unserem Körper die Menge zu geben, die er benötigt, aber wie Sie sich vorstellen, ist dieser Prozentsatz viel höher, weil es Nahrungsmittel gibt, die reich an Natrium sind, die sowohl natürlich als auch hinzugefügt beitragen, um seine Haltbarkeit zu verlängern.

In diesem Artikel erfahren Sie, wie wir die Risiken von Bluthochdruck erkennen, so dass Sie erkennen, wie wichtig es ist, mit der Reduzierung von Salz in Ihrer Ernährung zu beginnen und auf eine gesündere Ernährung zu setzen.

Also, wenn Sie empfohlen wurden, Salz in Ihrer Ernährung zu reduzieren, ist es äußerst wichtig, dass Sie wissen, welche Lebensmittel reich an Natrium sind , also fangen Sie an, sie von Ihren Gewohnheiten zu entfernen und ersetzen Sie sie andernfalls durch gesündere. Beachten Sie!

Meeresfrüchte

Unter den Lebensmitteln, die einen hohen Anteil an natürlichem Natrium haben, stehen Meeresfrüchte vor allen anderen. Die meisten Zutaten bieten 150 mg Natrium pro 100 Gramm dieses Lebensmittels; Ausnahmsweise heben wir Garnelen und Oktopus hervor, die 300 mg überschreiten. Daher sollten Sie vermeiden, sie in vollen Zügen zu verzehren.

Sojasauce

Obwohl viele Leute glauben, dass Soja ein sehr gesundes Essen ist, ist die Wahrheit, dass es einige Produkte aus diesem Gemüse gibt, mit denen wir sehr vorsichtig umgehen müssen. Sojasauce ist eine von ihnen, da wir mit nur 1 Teelöffel 335 mg Natrium einnehmen, daher ist es wichtig, dass wir, wenn wir seinen Geschmack wirklich mögen, die Präparate, die spezifisch darauf hinweisen, dass sie niedrig sind, rechtzeitig verzehren in Natrium. Obwohl das wirklich empfehlenswerte Ding ist, dass Sie vermeiden, es in seinem Defekt zu verbrauchen, erweitern Sie Ihre Teller mit gesünderen Alternativen wie aromatischen Kräutern, Gewürzen, usw.

Tafelsalz

Das Salz, das wir zum Kochen oder zum Räuchern unserer Rezepte verwenden, ist auch sehr reich an diesem Mineral, tatsächlich konsumieren wir pro 100 Gramm 38850 mg. Also, das Beste ist, dass Sie zu wenig verwenden, um zu kochen oder lernen, andere gesündere Alternativen zu ersetzen, wie wir Ihnen in diesem anderen Artikel erzählen, wo Sie lernen können, Salz in der Küche zu ersetzen .

Brühe Würfel

Es gibt Leute, die, statt eine natürliche Brühe vorzubereiten, sich dafür entscheiden, diese konzentrierten Brühepellets zu setzen, die Fleisch, Huhn oder Fisch sein können. Sie werden auch oft für saftige Rezepte wie Reis, Paellas oder Eintöpfe verwendet, aber die Wahrheit ist, dass sie sehr reich an Natrium sind, weil wir 16982 mg Natrium pro 100 Gramm nehmen.

Eingemengt in Öl

Im Allgemeinen liefern alle Konserven in Öl eine große Menge an Natrium, aber offensichtlich gibt es einige, deren Beitrag niedriger ist als der andere. Unter diesen sind Sardellen in Öl (ein Produkt, das an sich schon sehr hoch ist), die uns mit 3930 mg pro 100 Gramm versorgen können.

Bierhefe

Obwohl Sie denken, dass es keine gemeinsame Zutat in Lebensmitteln ist, denken Sie, dass die meisten Vegetarier und Veganer diese Zutat in ihre Ernährung aufnehmen, weil es eine reiche Quelle von Vitamin B12 ist, ein Nährstoff, der hauptsächlich in Fleisch oder Fisch enthalten ist. Aus diesem Grund ist es wichtig zu wissen, dass es sich um ein natriumreiches Nahrungsmittel handelt , das maximal kontrolliert werden sollte, da wir mit nur einem kleinen Löffel 216 mg Natrium in den Körper einleiten.

Wurst und verarbeitetes Fleisch

Nahrungsmittel, die industriell hergestellt werden (wie Würste oder verarbeitetes Fleisch), sind auch sehr reich an Natrium, da dieses Mineral eines der Hauptkonservierungsmittel von Fleischprodukten ist. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Sie Ihren Verzehr auf das Maximum reduzieren und auf eine gesunde Ernährung setzen, in der es reichlich Proteine ​​gibt, die wenig Natrium und Fette enthalten (wie Fisch, Hähnchenfilets, Truthahn usw.).

Käse und andere Milchprodukte

Innerhalb dieser Liste können Sie nicht die Käse und ihre Sorten verpassen, da sie große Mengen dieses Minerals zur Verfügung stellen. Vor allem heben wir die Stärkeren wie Cheddar, Roquefort, Parmesan oder Schweizer hervor, aber im Allgemeinen sollten Sie Ihren Verbrauch begrenzen und sich für Mager- und reduzierte Salzsorten entscheiden.

In Essig eingelegt

Obwohl wir denken, dass eingelegte Gurken oder Artischocken in Dosen gesunde Zutaten sind, machen Sie keinen Fehler! Diese Konserven sind voll von Chemikalien und Konservierungsmitteln wie Natrium und sollten daher in Maßen konsumiert werden.

Jetzt da wir die Nahrungsmittel kennen, die uns große Mengen an Natrium liefern, sollten wir anfangen, eine niedrige Diät in ihnen zu genießen, und wenn das nicht möglich ist, schließen Sie andere Optionen ein, die in diesem Mineral niedrig sind, das uns weniger als 10 mg geben für jeweils 100 Gramm. Dann entdecken wir sie, damit du wissen kannst, was du essen kannst:

• Natürliches Gemüse (nicht in Dosen)
• Kohlenhydrate ohne Salz (Brot, Kekse und Mehle)
• Kartoffeln
• Verschiedene Gemüse: Spargel, grüne Bohnen, Zwiebeln, Salat, Tomate, Pilze, Rüben, Endivie
• Saisonale Früchte
• Nüsse wie Mandeln und Nüsse
• Gewürze: Pfeffer, Muskat, Zimt, Vanille, feine Kräuter, Thymian, Lorbeer, Basilikum, Thymian, Petersilie.
• Fruchtsäfte
• Bier
• Wein

Wie auch immer, in gewisser Weise empfehlen wir, dass Sie, um eine natriumarme Diät durchzuführen, die auf Ihre speziellen Bedürfnisse abgestimmt ist, auf den Rat eines Ernährungsberaters oder Arztes zählen, der Ihnen helfen kann, die richtigen Ernährungsrichtlinien zu formulieren.

Durch die Zugabe von nährstoffreichen Nährstoffen wie Obst und Gemüse können wir unseren Körper reinigen und unsere Vitalfunktionen verbessern. Aus diesem Grund wird empfohlen, dass Sie den Verzehr von zu fetthaltigen Lebensmitteln vermeiden, die Ihrem Körper Giftstoffe zuführen, und wenn dies nicht gelingt, beginnen Sie, eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu entwickeln, um sich besser zu fühlen. In diesem Artikel von Wie können wir Ihnen sagen, wie man wenig Salz essen, so können Sie beginnen, Ihre Gewohnheiten sofort zu ändern.

Dieser Artikel ist nur informativ, in einem COMO haben wir keine Möglichkeit, irgendeine medizinische Behandlung zu verschreiben oder irgendeine Art von Diagnose zu machen. Wir laden Sie ein, zum Arzt zu gehen, wenn Sie irgendeine Art von Beschwerden oder Beschwerden haben.

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