Es gibt eine Anzahl von Nahrungsmitteln, die wahrscheinlicher als andere Nahrungsmittelallergien verursachen . Die Symptome dieser Allergie treten auf, wenn der Körper einige Moleküle der Produkte als etwas Seltsames erkennt und Substanzen erzeugt, die als Antikörper bekannt sind und die üblichen Symptome von Nahrungsmittelallergien auslösen . Der Grund, warum einige Produkte Allergien und andere verursachen, bleibt kein Geheimnis in der wissenschaftlichen Gemeinschaft, aber es ist wahr, dass es Nahrungsmittelgruppen gibt, die diese Reaktionen eher verursachen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie wir die häufigsten Nahrungsmittel entdecken , die Allergien auslösen .
Erdnüsse und Nüsse. Als allgemeine Regel gilt, dass viele Nüsse Nahrungsmittelallergien auslösen können, jedoch sind Nüsse und Erdnüsse am häufigsten; Es gibt Menschen, die auch allergisch auf Haselnüsse oder Mandeln reagieren, aber die Zahl der Allergiker ist in den ersten Fällen höher.
Personen, die auf diese Nahrungsmittel allergisch reagieren, müssen immer die Zusammensetzung der Produkte beachten, die sie kaufen, um eine Vergiftung zu vermeiden. Patienten mit dieser Allergie sollten in der Regel vermeiden zu essen:
- Erdnussöl
- Pistazien
- Pflanzliche Proteine
In diesem Artikel von Wie wir Ihnen sagen, wie Sie wissen, wenn Sie Allergien gegen Nüsse haben .
Allergie gegen Weizen . Wenn wir über diese Art von Allergie sprechen, beziehen wir uns nicht auf Zöliakie, da es eine Sache ist, intolerant gegenüber einem Nahrungsmittel zu sein und eine andere Sache ist allergisch zu sein (um den Unterschied zu kennen, können Sie unseren Artikel lesen, wo wir unterscheiden, was intolerant und allergisch ist ). Weizenallergie ist, wenn dein Körper organisch reagiert und die typischen Symptome der Allergie produziert, um deinen Körper vor den Molekülen zu schützen, die er “merkwürdig” hält.
Wenn Sie Allergien gegen Weizen haben, sollten Sie Ihre Diät maximieren und aufhören, die folgenden Nahrungsmittel zu essen:
- Weizen Brotkrumen
- Getreide oder Getreideextrakte
- Couscous
- Mehl
- Gluten
- Kamut
- Natriumglutamat
- Seitan
- Grieß
- Sorghum
- Buchstabiert
- Weizenkeime und Weizenkleie
Allergie gegen Meeresfrüchte . Sie sind auch häufig Lebensmittel, die Allergien verursachen und viele Menschen leiden nicht nur unter den Symptomen, wenn sie Meeresfrüchte essen, aber je nachdem, welchen Fisch sie nehmen, können sie auch die Auswirkungen dieser Krankheit entwickeln. Um genau zu wissen, welcher Inhaltsstoff die Allergie verursacht, ist es wichtig, einen Arzt aufzusuchen und eine detaillierte Untersuchung durchzuführen, die anzeigt, was Sie essen können und was Sie nicht essen können.
Menschen, die an dieser Art von Nahrungsmittelallergie leiden, können die Reaktion ihres Organismus erfahren, obwohl sie auf den ersten Blick glauben, sie hätten keine Schalentiere gegessen. Zum Beispiel verwenden sie in vielen Bars das gleiche Öl zum Braten der Kartoffeln wie zum Braten der Kroketten und wenn sie aus Meeresfrüchten hergestellt werden, haben Sie hier bereits einen Risikofaktor, so dass die Allergie auftritt.
Allergie gegen Milch Wie es bei Weizen der Fall war, sollten wir bei Milch die Allergie nicht mit Laktoseintoleranz verwechseln, da es sich um unterschiedliche Reaktionen handelt. Wenn wir über Milchallergie sprechen , beziehen wir uns nicht nur auf die von der Kuh, sondern jede Art von Tier, das Milch produziert, kann auch Allergien (Schafsmilch, Ziegenmilch, etc.) verursachen.
Jedenfalls sind Menschen, die allergisch gegen Milch sind, auch gegen Laktose allergisch, da diese Produkte mit Milchderivaten hergestellt werden . Also, wenn Sie diese Allergie haben, sollten Sie aufhören, Milchprodukte zu essen wie:
- Joghurt
- Käse
- Butter
- Creme
- Kefir
Sie sollten auch besonders auf die Etiketten der Produkte achten und sicherstellen, dass nichts aus der Milch kommt; Beachten Sie, dass viele verpackte Lebensmittel wie Gebäck oder Süßigkeiten in der Regel etwas aus Milch enthalten. Achten Sie besonders auf den Zeitpunkt des Kaufs, um ein gesundes und passendes Essen für Sie zu haben.
Die Eier Es gibt viele Menschen, die eine Allergie gegen Eier und Produkte haben, die mit dieser Zutat gemacht werden. Es muss berücksichtigt werden, dass neben einer allergischen Reaktion auf Hühnereier Symptome auch bei der Einnahme anderer Eizellen wie Wachteln, Gans usw. auftreten können.
Die Proteine, die Teil des Eies sind, sind die Ursache für allergene Reaktionen. Deshalb müssen Sie beim Kauf auch besondere Vorsicht walten lassen und die Produkte vermeiden, die auf dem Etikett eine dieser Verbindungen enthalten :
- Albumien
- Tierisches Lecithin
- Zutaten, die den Namen “ovo” (was “Ei” bedeutet) enthalten
- Conalbumin
- Globulin
- Livetina
- Lysozym
- Vitelina
Ebenso sollten Sie vermeiden, zubereitete Produkte wie Mayonnaise oder Merengue konsumieren, da sie mit Eiern hergestellt werden. In diesem Artikel erklären wir Ihnen, was Sie essen sollen, wenn Sie allergisch auf Eier reagieren .
Sesam-Allergie . Die Küche asiatischer Herkunft neigt dazu, Sesam in ihren Rezepten zu verwenden. Wenn Sie also gegen diese Zutat allergisch sind, sollten Sie besonders darauf achten, wenn Sie in ein Restaurant gehen oder einkaufen gehen. Sie müssen bedenken, dass es im Supermarkt eine große Auswahl an Keksen gibt, die Sesamsamen enthalten , sowie einige Brötchen.
Vegetarische Burger sind auch in der Regel mit dieser Zutat sowie viele Gerichte dieser Küche gemacht, also warnen Sie immer vor der Bestellung eines Gerichts, um eine allergische Reaktion zu vermeiden.
Allergie gegen Soja . Dieses Produkt ist in letzter Zeit in Mode gekommen, aber es gehört zu den häufigsten Lebensmitteln, die Allergien verursachen. Soja wird nicht nur in seiner natürlichen Form als Sojasprossen konsumiert, sondern findet sich auch in anderen zubereiteten Produkten wie Sojamilch, Sojabohnenöl, Sojabohnenmehl und so weiter. Wenn eine Person auf dieses Nahrungsmittel allergisch reagiert , sollte sie wissen, dass sie in allen Sojabohnenvarianten allergisch reagiert, so dass sie nichts konsumieren können, was sie enthält.
Darüber hinaus müssen Sie auch vorsichtig sein, wenn Sie andere Produkte, die Soja enthalten, wie Tofu, pflanzliches Lecithin (in der Regel Soja), Tamari, Pflanzenöl (auch in der Regel Soja), Miso und so weiter enthalten. Es wird empfohlen, zur Vermeidung von Lebensmittelvergiftungen die Etiketten der Produkte richtig zu lesen und im Zweifelsfall die zuständige Person zu fragen,
Nahrungsmittelallergien entwickeln sich auf eine bestimmte Art und Weise, weil Ihr Körper verschiedene Reaktionen hervorruft, die unter anderem zu Beschwerden, Juckreiz und anderen Beschwerden führen können. In diesem Artikel von Wie wir Ihnen sagen, wie sich eine Nahrungsmittelallergie entwickelt, so dass Sie den ganzen Prozess kennen, durch den Ihr Körper geht. Wenn Sie glauben, dass Sie eine Allergie gegen ein bestimmtes Produkt haben, ist es wichtig, dass Sie sofort zu einem Arzt gehen, um die spezifischen Tests durchzuführen und festzustellen, was die Allergie verursacht .
Es ist auch wichtig, dass Sie, wenn Sie eine Allergie auf ein Lebensmittel festgestellt haben, einen Ernährungsspezialisten kontaktieren , um einen auf Ihre Bedürfnisse abgestimmten Ernährungsplan zu entwerfen und eine ausgewogene Ernährung zu fördern. Sie sollten wissen, dass es keine Medikamente gibt, um die Allergie zu heilen, also ist es am besten, auf Ihren Körper mit Essen aufzupassen und zu wissen, was Sie essen können, ohne Ihre Gesundheit zu riskieren.
Dieser Artikel ist nur informativ, in einem COMO haben wir keine Möglichkeit, irgendeine medizinische Behandlung zu verschreiben oder irgendeine Art von Diagnose zu machen. Wir laden Sie ein, zum Arzt zu gehen, wenn Sie irgendeine Art von Beschwerden oder Beschwerden haben.
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