Ist Gluten schlecht?

Glutenfreie Lebensmittel sind in der Lebensmittelindustrie immer häufiger anzutreffen. Sie entsprechen der klaren Forderung, dass Menschen mit Zöliakie eine adäquate Nahrung für ihren Zustand bekommen müssen und dass sie Produkte, die im Gegenteil sind, schnell und problemlos identifizieren können Sie… Continue Reading