Die Zwiebel ist Teil der Zutaten vieler Gerichte und aller Arten von Küche, da dieses Gemüse einen einzigartigen Geschmack und darüber hinaus viele Vorteile bietet. Auf diese Weise müssen wir in vielen Fällen die feine Zwiebel mahlen, bevor wir sie in das Rezept, das wir vorbereiten , einarbeiten. Deshalb möchten wir Ihnen verschiedene Alternativen erklären, wie man Zwiebeln zerkleinert.
- Handschliff Zwiebel
- Crush Zwiebeln mit Geräten
- Zwiebel mit dem Thermomix mahlen
Handschliff Zwiebel
Eine der gebräuchlichsten Arten, die Zwiebel zu zerhacken, ist es, sie mit der Hand zu bearbeiten, dh mit Hilfe eines scharfen Messers . Auch wenn es eine mühsame Aufgabe zu sein scheint, ist es sicher, dass es für Sie nicht mehr schwierig ist, wenn Sie Übung erwerben.
Auf diese Weise müssen Sie zuerst die Zwiebel schälen, um die Schale zu entfernen und, wenn Sie es für notwendig halten, die erste Schicht, die normalerweise härter ist. Als nächstes die Zwiebel in zwei Hälften teilen – von oben nach unten – und dann in Streifen; Schließlich müssen Sie die Streifen nur in kleine Stücke schneiden, bis Sie eine kleine und fast zerdrückte Zwiebel bekommen. Wir schlagen vor, dass Sie den Artikel darüber lesen, wie man Zwiebeln schneidet, ohne zu weinen , um Reißen zu vermeiden.
Sie sollten besonders auf die Platzierung Ihrer Finger achten, um Schnitte oder Kratzer mit dem Messer zu vermeiden. Ebenso ist es wichtig, dass das Messer gut schneidet, um keine zusätzlichen Anstrengungen zu unternehmen. Daher empfehlen wir Ihnen, unseren Artikel zum Schleifen eines Messers zu lesen .
Crush Zwiebeln mit Geräten
Wenn Sie die Zwiebel zerkleinern, ist es auch möglich, eines der kleinen Geräte in unserer Küche zu benutzen, um unsere Arbeit zu erleichtern. Auf diese Weise können Sie die Zwiebel auch mahlen :
- Chopper oder Picatodo
- Mixer
- Mixer
Denken Sie daran, dass Sie niemals die ganze Zwiebel in den Becher des Zerhackers oder Mixers geben sollten, aber Sie sollten es ein wenig früher schneiden – zum Beispiel, schneiden Sie die Zwiebel in Viertel – damit die Klingen richtig funktionieren können.
Zwiebel mit dem Thermomix mahlen
Wer einen Thermomix zu Hause hat, kann damit auch Zwiebeln schneiden und zerkleinern. Auf diese Weise müssen die Gebrauchsanweisungen für jeden Küchenroboter unbedingt beachtet werden, da sie je nach Modell und anderen spezifischen Merkmalen variieren können.
In der Regel wird die Geschwindigkeit 4 – oder 5, wenn Sie es sehr dünn wollen – verwendet, um Gemüse zu zerkleinern; Ebenso sollten Sie es in große Stücke zerbrechen, bevor Sie die Zwiebel in das Glas einführen, und Sie sollten niemals die maximale Kapazitätsmarkierung überschreiten. Es dauert nur ein paar Sekunden, um beim Zerkleinern der Zwiebel im Thermomix ein einzigartiges Ergebnis zu erzielen .
Wenn Sie mehr Artikel lesen möchten, wie Zwiebel zerkleinern , empfehlen wir Ihnen, unsere Kategorie Essen und Trinken zu betreten.
