Wie man Weihnachtsplätzchen zubereitet

Zutaten für die Zubereitung von Weihnachtsplätzchen :

• 2 Tassen Mehl
• ½ Esslöffel Backpulver
• 1 EL gemahlener Zimt
• 1 Esslöffel Vanille
• ¼ Esslöffel Salz
• ½ Tasse ungesalzene Butter
• ¾ Tasse Kristallzucker
• 1 großes Ei

Zutaten für die Abdeckung von Weihnachtsgebäck :

• ¼ Tasse Kristallzucker
• 1 EL gemahlener Zimt
• 1 geschlagenes Eiweiß

Um zu wissen, wie man Weihnachtsplätzchen mit Stern- oder Baumformen zubereitet , muss man als erstes einen Keksausstecher mit einer dieser Figuren kaufen; Sie können es in jeder Küche oder Konditorei bekommen.

Als nächstes sollten Sie das Mehl, Hefe, Zimt und Salz schlagen und lassen Sie es für ein paar Minuten ruhen. Nehmen Sie in Ruhe einen anderen Behälter und schlagen Sie Butter und Zucker, bis eine schwammige Masse entsteht. Dann schlagen Sie das Ei und die Vanille mit niedriger Geschwindigkeit und sehen Sie die Mehlmischung, die wir in erster Linie hinzugefügt haben.

Als nächstes sollten Sie diesen Teig in vier Portionen teilen und für mindestens zwei Stunden im Kühlschrank aufbewahren. In der Zwischenzeit den Backofen auf 180 ° C vorheizen.

Wenn die zwei Stunden verstrichen sind, knete die Mischung und schneide sie mit dem Messer in Form eines Sterns oder eines Weihnachtsbaumes. Lassen Sie es für 8 oder 10 Minuten im Ofen und lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es aus dem Fach nehmen.

In diesem Artikel können Sie Schritt für Schritt lesen, wie Sie Plätzchen in Form eines Sterns zu Weihnachten machen .

Um Weihnachtsplätzchen in Form von Santa Claus zuzubereiten , müssen Sie zuerst Butterkekse backen oder eine runde Form verwenden. Die wesentlichen Zutaten für dieses Rezept sind Weißfondant und Rot, die Sie wie Kekse nach diesem hausgemachten Fondantrezept selbst zubereiten können oder, wenn Sie es vorziehen, in einem Konditor- oder Lebensmittelgeschäft kaufen können.

Zunächst müssen wir den weißen Fondant verlängern und mit einer runden Form oder dem Umriss des Kekses schneiden. Als nächstes müssen wir diesen Fondant zum Bart des Weihnachtsmannes machen : Dafür müssen Sie die weiße Basis auf den Keks legen und in Form eines abnehmenden Mondes schneiden. Sobald wir den Bart geschnitten haben, sollten wir ihn mit etwas Wasser auf den Keksgrund kleben.

Mit dem roten Fondant machen wir den Weihnachtsmannhut , um ihn zu bekommen, müssen Sie den Fondant verlängern und ihn in Form des traditionellen Weihnachtsmannhutes schneiden. Sobald es fertig ist, kleben Sie es mit etwas Wasser auf den Keks. Für eine realistischere Note empfehlen wir, dass Sie ein wenig weißen Fondant verwenden, um die weiße Wolllinie des Hutes, sowie die Quaste, die am Ende des Hutes hängt, zu machen.

Um das Gesicht von Papa Noél zu erhalten , müssen Sie auch den weißen Fondant verwenden und den Bart und Schnurrbart, der für diesen Weihnachtscharakter typisch ist, abschneiden. Sie können Augen mit ein wenig Schokolade machen.

Lesen Sie hier das komplette Rezept für Papa Noél Plätzchen .

Zutaten für die Zubereitung von weihnachtsplätzchen in Rentierform:

• Schokoladen-Erdnüsse
• Lacasitos rojas
• Ohrenförmige Kekse für Hörner
• Butterkeksmasse

Das erste, was Sie tun sollten, ist den Ofen auf 180 ° C auf und ab zu erhitzen. Während es heiß ist, solltest du den Keksteig strecken und ihn ein wenig dick machen; Schneiden Sie die Kekse entsprechend der Größe der für Rentierhörner gewählten Kekse.

Sobald wir den Teig geschnitten haben, müssen wir ihm die Form des Rentiergesichtes geben ; Um dies zu tun, müssen wir die Schokoladenerdnüsse platzieren und so die Augen des Tieres schaffen. Der rote Lacasito wird uns helfen, die für Rentiere typische rote Nase zu kreieren.

Um die Rentierhörner hinzuzufügen, müssen wir nur die ohrenförmigen Kekse nehmen und auf den Keks legen. Setzen Sie die Weihnachtsplätzchen für 10 Minuten in den Ofen und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie aus dem Tablett nehmen.

Wenn Sie weitere Artikel ähnlich wie Weihnachtskekse vorbereiten möchten, empfehlen wir Ihnen, unsere Rezepte Kategorie einzugeben.