Schon sehr früh wurden Schnecken in die kulinarische Ernährung integriert. Und die Landschnecke ist Teil der mediterranen Küche, vor allem Spanisch und Französisch. Obwohl für andere Kulturen oder Küchen gilt eine seltsame kulinarische Verwendung. In diesem Artikel erzählen wir Ihnen, wie man Sauce für Schnecken macht .
Das erste, was Sie tun müssen, um die Schneckensauce vorzubereiten , ist ein wenig Öl in eine flache Pfanne zu geben und auf das Feuer zu legen.
Während das Öl erhitzt wird, müssen Sie die Tomaten schälen und die Zwiebeln hacken.
Wenn das Öl heiß ist, sollten Sie die Tomaten und Zwiebeln in die Pfanne geben.
Knoblauch und Filetéalos schälen und mit Lorbeerblatt und Chilischote zum Auflauf geben.
Geben Sie etwas Salz hinzu und lassen Sie alles 20 Minuten kochen.
Nach diesen Minuten, wenn die Soße kocht, sollten Sie den Schinken in Stücke, Safran und Paprika geben.
Der nächste Schritt besteht darin , die Schnecken , die Sie zuvor gereinigt und gekocht haben, zu legen .
Im Mörser musst du die Mandeln zerdrücken und zusammen mit den anderen Zutaten in den Topf geben.
Sie müssen alles bei schwacher Hitze für 10 Minuten kochen.
Wenn Sie mehr ähnliche Artikel lesen möchten wie Sie Salsa für Schnecken machen , empfehlen wir Ihnen, unsere Rezepte Kategorie einzugeben.
